252K views · 17K reactions | (P) Singura reteta de friptura de care aveti nevoie pentru masa de sarbatori este aceasta: porc la cuptor gatit lent. Usor de pregatit si cu doar cateva ingrediente. Carnea este frageda, suculenta si se desprinde fasii. Ne apucam de treaba? 🎄 Meniul de sarbatori 🎄 Episod 22: Porc la cuptor gatit lent (#paidproject) 📝Lista ingrediente: - o pulpa de porc (noi am avut una de 1.7 kg); - 4 cepe rosii; - 2 capatani de usturoi; - 3 foi de dafin; - 1 l stock de pui; - un pahar de vin alb; - condimente: sare, piper, rozmarin si cimbrisor; - ulei de masline. 🧑🏻🍳Mod de pregatire: Intr-un vas de fonta adaugam putin ulei de masline, cepele, capatanile de usturoi, foile de dafin, stockul de pui. Ungem carnea cu ulei de masline si o masam cu mixul de condimente pe toate partile, apoi o punem si pe ea in vas, acoperim cu capac si lasam la cuptorul preincalzit la 160 de grade pentru cel putin 4 ore. Intre timp, organizam putin si bucataria. Punem vasele in masina de spalat, curatam blatul si masa. Pentru podea, folosim aspiratorul vertical fara fir JIMMY H10 Flex, ce are un design compact si usor si vine cu foarte multe accesorii pentru a curata cu usurinta toate zonele din casa. Avem si un cod de reducere pentru voi: 100 de lei pana la sfarsitul anului 2023 folosind codul “cosanzenele” pe site-ul www.geekmall.ro Dupa 4 ore indepartam capacul, adaugam si paharul de vin si bagam din nou la cuptor pentru inca o ora. Din cand in cand, luam cu un polonic din lichidul din oala si punem peste carne astfel incat sa o ajutam sa formeze o crusta delicioasa. Oprim focul si carnea noastra este gata. Rezultatul? Un adevarat deliciu ce se potriveste de minune pentru masa de sarbatori. De servit cu piure, cartofi sau morcovi la cuptor, salata sau muraturi. Urmariti Cosanzenele Gatesc pentru mai multe delicii. | COSANZENELE GATESC | cosanzenele.gatesc · Original audio
