Am sa descriu o reteta din batrani a prepararii aluatului in foi . O metoda foarte usoara si rapida , care se foloseste pentru a fragezi aluatul si a coace placinte moldovenesti prin prajire sau coacere la cuptor. Acest aluat se poate prepara cu untura de porc ( cum se facea de obicei) sau se poate adauga margarina sau unt , dar cu procentajul de grasime mai mare de 70 % si mai mult. Placinte moldovenesti "POALE,N BRAU " preparate din acest aluat . Se pot prepara si altfel de placinte cu…

Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de nuca sau mac. Baigli nu se aseamana totusi cu cozonacul nostru traditional.

Dizolvam drojdia in laptele caldut impreuna cu cele 2 linguri zahar . La faina adaugam 250 g unt sau margarina , amestecam apoi adaugam 1 galbenus de ou, 1 ou intreg si laptele caldut cu drojdia. Framantam pana aluatul se omogenizeaza si lasam la dospoit pentru circa 40 minute la loc caldut. Aluatul rezultat il impartim in 3 parti egale. Fiecare parte o intindem sub forma unui dreptunghi, punem umplutura si rulam. Eu am facut doi cozonacei cu mac si unul cu nuca. Pentru umpluturi…

cornuri aluat cu iaurt

Reteta culinara Gogosi la cuptor din categoria Dulciuri. Cum sa faci Gogosi la cuptor

Vă prezentăm rețeta unui aluat deosebit de delicios, ce se prepară într-un mod mai puțin obișnuit. Cel mai uim

Preparare Cornuri pufoase cu unt 14

Invartita, rasucita foarte pufoasa si aromata, cu scortisoara si unt, un aluat atat de fin, incat da dependenta. Neindicata bolnavilor de inima, gravidelor si pofticiosilor 🙂

Beigli cu Nuca - Retete Culinare - Bucataresele Vesele

Cornuri branzoase de cris2015

Colacei dulci - retete culinare de aluaturi dulci. Reteta de colacei dulci. Colaceii dulci nu-mi lipsesc niciodata de pe masa de Craciun.

Page 1 of 7 - ''Polonezi'' cu nuca si miere - postat în Retete in imagini: Ia auziti aici:150 g margarina la temp camerei (NU unt)500 ml lapte50 g drojdie125 g zahar1/2 lingtza sare75 g mierecca 800 g fainaPunem drojdia in vasul de lucru si un sfert din cant de zahar. Drojdia se va lichefia.Incalzim laptele la 37 gr si il turnam peste drojie, plus restul de zahar. Mestecam sa se dizolve zaharul. Adaugam si ceva faina si dam drumul la framintat. Aruncam inauntru si sarea.Ada...

Pentru aceste cornuri super pufoase am avut nevoie de: - 3 oua - 200 ml lapte caldut - 30 ml ulei - 700 g faina - 120 g zahar - 25 g drojdie proaspata - 2 pliculete zahar vanilinat - 1 praf de sare - coaja de lamaie - un galbenus amestecat cu doua linguri de lapte (pentru uns) Eu am facut aluatul in masina de paine, deci am pus prima data lichidele si apoi ingredientele uscate, adica laptele, uleiul, ouale, sarea, zaharul, zaharul vanilinat, coaja de lamaie si apoi faina si drojdia - exact…

Pentru aceste cornuri super pufoase am avut nevoie de: - 3 oua - 200 ml lapte caldut - 30 ml ulei - 700 g faina - 120 g zahar - 25 g drojdie proaspata - 2 pliculete zahar vanilinat - 1 praf de sare - coaja de lamaie - un galbenus amestecat cu doua linguri de lapte (pentru uns) Eu am facut aluatul in masina de paine, deci am pus prima data lichidele si apoi ingredientele uscate, adica laptele, uleiul, ouale, sarea, zaharul, zaharul vanilinat, coaja de lamaie si apoi faina si drojdia - exact…

Desert de Casa va prezinta o varietate de retete culinare pentru deserturi si dulciuri de casa pe care le puteti gati usor si rapid.