Pentru iarna

Collection by Letitia Vasiliu • Last updated 11 hours ago

78 
Pins
 • 
8 
Followers
Letitia Vasiliu
vegane (de post) Archives - Page 4 of 23 - Lecturi si Arome Veggie Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Romania Food, Good Food, Yummy Food, Hungarian Recipes, Health Snacks, Canning Recipes

Cum punem varza murata la butoi pentru iarna? - Lecturi si Arome

Sfaturi practice care te vor ajuta sa pui varza murata la butoi pentru iarna dupa o reteta veche mostenita de la bunicul meu.

  My Favorite Food, Favorite Recipes, Pickling Cucumbers, Romanian Food, Russian Recipes, Canning Recipes, Pickles, Cookie Recipes, Food To Make

Cum sa pui in muraturi ca sa nu se mai inmoaie niciodata. Asa faci cele mai gustoase gogonele murate! Farmacie la borcan

Pe langa savoarea bine-cunoscuta, muraturile sunt o farmacie la borcan. Prin conservare, ele isi pas...

  Baby Food Recipes, Healthy Recipes, Health Snacks, Dental Health, Preserves, Deserts, Beverages, Food And Drink, Drinking

Sirop, colorant natural din maci, liliac, salcam, papadie sau soc

Sirop si colorant natural din maci, liliac, toporasi, salcam, papadie sau soc, preparat natural, poate fi folosit in bucatarie, pentru a inlocui chimicalele

  Pizza Lasagna, Romanian Food, Tzatziki, Vinaigrette, Pesto, Carne, Chili, Food And Drink, Cooking Recipes

Sos pentru paste la borcan, pentru iarnă - rețeta de sos de roșii cu usturoi (marinara) | Savori Urbane

Sos pentru paste la borcan, pentru iarnă - rețeta de sos de roșii cu usturoi (marinara). Cum se face sos de roșii în stil italian? Cum se

  Tasty, Yummy Food, Ketchup, Hot Sauce Bottles, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Canning, Hip Bones

Reteta Ketchup de Legume, Picant, pentru Iarna

·
1 review
·
1 hour
·

Spalati si scurgeti zarzavatul, curatati-l si taiati-l marunt. Tocati marunt verdeata. Puneti-le intr-un vas mai larg si fierbeti-l bine, pana ce toate legumele sunt facute si lasati la racit. Treceti totul prin masina de rosii si repuneti pe foc. Fierbeti amestecand mereu, pana ce scade si are consistenta de bulion gros. Turnati fierbinte in sticle, capsati si dati la dunst uscat. Se poate servi simplu, langa preparate de carne (chiftele, snitele, fripturi, etc) sau se adauga la…

Pansy 's recipes - retetele Panselutei: Gogosari murati mai altfel Nasi Goreng, Pansies, Stuffed Peppers, Candy, Canning, Vegetables, Food, Vikings, Preserves

Gogosari murati mai altfel

Reteta asta o am de la Levent,gazda si prietena mea de la 2 Mai.Mi s-a parut o reteta simpla si extrem de gustoasa care merita incercata. ...

  Canning Pickles, Romanian Food, Romanian Recipes, Winter Salad, Yummy Food, Good Food, Fermented Foods, Preserving Food, Canning Recipes

Reteta Conserva de vinete cu ardei si usturoi pentru iarna

·
1 review
·
30 minutes
·

Vinetele se taie rondele de 1 cm, se prajesc putin in ulei si se scot pe un prosop de hartie. Se prepara saramura din toate ingredientele si se lasa sa dea in clocot. Ardeii se taie fasii scurte, se oparesc in saramura, apoi se scot si se lasa la scurs intr-o sita. Compozitia in care au fiert se opreste pentru umplerea borcanelor. Astfel pregatite, se pun legumele in straturi in borcan: un strat de vinete si usturoi pisat, apoi un strat de ardei si tot asa pana la umplerea borcanului. Se…

  Romanian Food, Romanian Recipes, Pickling Cucumbers, Home Food, Preserves, Pickles, Cookie Recipes, Food And Drink, Jar

Așa faci cei mai buni gogoșari la borcan pentru iarnă! Nu se fierb, nu se sterilizează și nu explodează! - Bucatarul

Vă prezentăm o rețetă de gogoșari marinați fără fierbere. Obțineți o gustare deosebit de aromată și delicioasă

  Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Romanian Food, Tasty, Yummy Food, Canning Recipes, Natural, Cooking, Homestead

Cum sa pui in muraturi ca sa nu se mai inmoaie niciodata. Asa faci cele mai gustoase gogonele murate! Farmacie la borcan

Pe langa savoarea bine-cunoscuta, muraturile sunt o farmacie la borcan. Prin conservare, ele isi pas...

  Preserves, Vinegar, Pickles, Cucumber, Onion, Carrots, Stuffed Peppers, Vegetables, Cooking

Salată de gogonele la borcan, pentru iarnă – Doamne, ce bunătate!

Salată de gogonele la borcan, pentru iarnă – Doamne, ce bunătate! Ingrediente: 3 kg gogonele 1 kg morcov 1 kg ardei grași 1 kg ceapă 100 g sare 150 g zahăr 100 ml oțet 100 ml ulei Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem gogonelele felii. Ceapa o tăiem rondele iar ardeii fâșii […]

  Canning Pickles, Romanian Food, Romanian Recipes, Canning Recipes, Mason Jars, Diy And Crafts, Food And Drink, Stuffed Peppers, Homemade

Reteta Ardei iuti cu ceapa in otet

·
1 review
·
2 hours
·

Ardeii se taie in rondele. La fel si ceapa. (Lasati-va sotii sa faca aceasta operatiune, daca nu vreti sa va usture mainile si sa plangeti :D Oricum ei sunt consumatorii de ardei iuti :D ) Se amesteca si se pun in borcane. Mie din cantitatile date mi-au iesit 5 borcane de 750-800 ml. Se amesteca ingredientele pentru saramura, se pune saramura la fiert si se amesteca pana se dizolva sarea si zaharul si se toarna saramura peste ardei. Se capseaza borcanele, se invelesc in carpe, se pun…

  Romanian Food, Romanian Recipes, Pickling Cucumbers, Fermented Foods, Canning Recipes, Celery, Pickles, Food To Make, Food And Drink

Cum se pun corect gogonelele la murat. O singura greșeală poate strica tot

În acest sezon, gospodinele adevărate sunt mai ocupate ca niciodată. Fie că fac gemuri, dulceţuri, compoturi, zacuscă sau pun murături, acestea pregătesc intens cămara pentru la iarnă. Iată cum se pun corect gogonelele la murat!

  Cata, Garlic, Food And Drink, Backyard, Vegetables, Canning, Fine Dining, Patio, Backyards

Cea mai bună varză murată. Câtă sare se adaugă şi când se face prima pitroceală

Pusă la murat după reţeta celebrului Radu Anton Romna, varza murată iese un deliciu. Regretatul gastronom îi învaţă pe români cum să acrească varză pentru iarnă, dar şi ce condimente să adauge pentru a ieşi gustoasă.

  Salsa, Mason Jars, Stuffed Peppers, Vegetables, Cooking, Rome, Canning, Kitchen, Stuffed Pepper

Reteta Ardei copti la borcan

Reteta culinara Ardei copti la borcan din categoria Conserve. Specific Romania. Cum sa faci Ardei copti la borcan

  International Recipes, Healthy Recipes, Healthy Foods, Salsa, Good Food, Backyard, Jar, Canning, Fine Dining

Acest sos din roșii și ardei este conserva preferată a întregii familii! Îl prepar deja câțiva ani la rând! - Bucatarul

Sosul de roșii și ardei este o adevărată vedetă, mai ales la masa de sărbătoare. Atât de aromat și delicios, a