sosuri

Prajitura la rece cu iaurt si fructe de padure este un desert racoritor si aromat, potrivit pentru zilele calduroase in care va doriti un desert rapid.

Am rămas cu câteva linguri de sos după cursul de vinerea trecută, le-am așezat într-o farfurie apoi am gustat, să văd dacă se potrivesc între ele, să-mi

Reteta Sos Gribiche: 1 ou, 1 lingura rasa mustar Dijon, 8 linguri ulei ... Gateste Sos Gribiche

Sos de piper verde - un sos fin, cremos si extrem de aromat, perfect pentru fripturi sau rasol de vita, peste sau fripturi de porc. Smantana si coniacul

Sos tartar reteta clasica explicata pas cu pas. Cum se face sos tartar de casa? Cu ce se potriveste sosul tartar? Un sos pe baza de maioneza amestecata cu

Sos de mustar reteta simpla si rapida. Un sos simplu si gustos, aromat, usor acrisor. Sosul acesta de mustar cu smantana se potriveste cu carnea fiarta sau

Am primit rețeta de la Tătaru, care a învățat-o de la un mare bucătar, via internet. Am făcut-o și a ieșit din prima. De unde am dedus că și de pe

Imi plac foarte mult ciupercile. Iar in ultima perioada nu imi lipsesc ciupercile champignon brune din frigider. Cum am terminat caserola de 500g, ma grabesc la magazin sa cumpar. Imi plac sub orice forma. Cu orez sau bulgur, supa crema, coapte in cuptor cu usturoi sau sos de ciuperci, servit cu spaghete. O nebunie …

Sos Tzatziki / Sos grecesc - reteta video 350 g iaurt grecesc (/ iaurt gras)2-3 linguri ulei de masline2 catei de usturoi1 legatura marar1 castravetecateva frunze de mentazeama de la 1/2 lamaieputina sare Reteta de sos tzatziki / sos grecesc mi-ati tot cerut-o de-a lungul timpului. Nu stiu de ce n-am facut-o pana acum, probabil nu-i venise inca randul. Asta pana acum cateva week-end-uri cand am avut niste prieteni invitati la masa, la un gratar. Cum era o intalnire legera cu oameni dragi, am…

Rețetă Desert Sos de mere cu hrean, Rețetă Petitchef

Sos olandez (hollandaise), reteta clasica. Minunatia asta de sos olandez poate acompania oua fierte in coaja sau posate (oua Benedict), legume (sparanghel,

Sos de cascaval - reteta de Sos Mornay dupa Larousse Gastronomique. Cum se face sosul de cascaval? Un sos fin care are la baza sosul Bechamel (sos alb) cu

Mananc toat porcariile de branzeturi, mucegaite si imputite. Asa zice Diana, care nici nu vrea sa auda de branzeturi cu mucegai. Cand ma vede in

Sosurile se pot face in multe feluri. De obicei le fac in functie de ce ingrediente am. De data asta, mi-au cazut ochii pe un borcanel cu capere pe care-l

Advertising Sos Tzatziki, răcoritor și absolut delicios, rețetă pas cu pas. Rețeta simplă și gustoasă de sos Tzatziki, un clasic …

Nu mai țin minte unde am dat pentru prima oară de acest sos de sfeclă roșie, dar cred că era o carte de rețete rusești. Sau poate am rămas cu impresia asta din cauza sfeclei, cine știe? Dar, în fine, asta contează prea puțin, important e că se face foarte simplu, e foarte gustos și […]