Macroul e unul dintre peştii mei preferaţi. Nu numai că e foarte gustos şi sănătos, dar mi se pare şi foarte comod de gătit pentru că nu are solzi şi nici oase prea mari. În plus, îl am mereu la îndemână în congelator. Se dezgheaţă foarte repede şi e gata imediat de băgat la cuptor....Read More

Toți cunoaștem cât este de important consumul de pește. Dacă v-ați plictisit de rețetele clasice, vă îndemnăm

Rețetă Felul principal Macrou cu mirodenii la cuptor, Rețetă Petitchef

Rețetă Felul principal Macrou cu mirodenii la cuptor, Rețetă Petitchef

Macrou in sos marinat este un preparat care, desi are ingrediente simple si putine are un gust minunat, dulce acrisor si merge foarte bine langa o portie de mamaliguta.

De cand am invatat sa fac acest macrou marinat (reteta originala vine de la Mamy Viorica si Doina Paula - doua doamne minunate ), nu imi lipseste din frigider acest fel de mancare, este foarte gustos , te poti baza oricand pe o bucatica din asta de peste, daca vrei sa iti potolesti foamea. Am modificat putin reteta, dupa gustul meu. Astfel ,se pregatesc 6 bucati de macrou : se curata , se spala si se taie in rondele cam de 2 cm. Eu le tamponez usor cu servet de bucatarie, ca sa fie mai…

Astazi va propun cea mai simpla reteta cu peste, macrou cu lamaie si patrunjel la cuptor. Cu cateva ingrediente simple si in maxim 35-40 de minute putem avea un pranz sau o cina usoara,delicioasa si sanatoasa. [ingredients title=”Ingrediente”] 2 bucati de macrou ( aprox. 350-400g /bucata ) 1 lamaie 1 legatura mica de patrunjel 6 linguri ulei […]