Dragilor, daca ati sti cat de gustoasa este aceasta prajitura cu branza dulce si capsuni, ati face-o chiar acum! :D Eu am facut-o deja de doua ori si presimt ca o voi reface...curand :)) Bogdi mi-a marturisit ca a devenit una dintre reţetele lui preferate! Ingrediente: Pentru blatul de cacao: 2 oua 120…

Dragii mei, va servesc repede, repede cu o felie maaare din prajitura cu capsuni pe care am facut-o azi, cu gandul la ziua mea de nastere ce va veni curand. Adica maine :D Tortul , sau torturile, vad eu, ca e si ziua lui Cipi meu drag, vi-l prezint dupa ce suflam in lumanari. Va pup,…

Cand spui Banana Split, te gandesti la o banana taiata pe jumatate si umpluta cu inghetata: o cupa cu inghetata de vanilie, una cu capsuni si una cu ciocolata, dar se poate sa ti-o imaginezi si sub forma de prajitura. Asa cum am facut eu acum, cand am creat Prajitura Banana Split perfecta :D ...cu…

Toamna, pentru mine, nu inseamna doar frunze galbene, rasfirate peste tot, prin curte (desi mie imi plac tare mult si cu greu il las pe Cipi sa le mature :D ), ci si mai mult timp petrecut impreuna, in familie, de unde-mi vine toata inspiratia pentru gatit. Asa s-a nascut si prajitura cu gutui pe…

Stiu ca nu mai sunt prune prin livezi, dar cand am facut eu prajitura asta erau! :D E o prajitura simpla cu prune, pe care o poate face oricine!!! Blatul fraged si "zemos" se-mpaca bine si cu alte fructe: pere, mere sau orice alte fructe vreti. Cred ca merg si alea din compot :)) E…

Acum 14 ani, exact in ziua de 27 februarie, am asternut pe blog prima mea reteta, o reteta de clatite, unul dintre deserturile favorite ale copilariei mele, iar astazi va aduc, cu aceeasi exaltare, o prajitura cu zmeura, fara coacere, atat de buna si atat de usor de facut incat as alege-o in fiecare…

Uneori, ni se inmoaie inimile precum se-nmoaie gutuile-n cuptor...de mare bucurie sau de adanca durere... Eu astazi aleg bucuria, bucuria aia simpla care ne-atarna in eternitate. Vom fi vesnic, si impreuna. Si ne vom aminti de tot ce-a fost frumos odata: de oameni, de soare, de zambete, de locuri. In momentul asta in care va scriu, din…

Am facut ieri o prajitura pufoasa cu caise atat de buna si-aromata incat de-abia am prins cateva poze pentru voi :D Dupa ce mi-am vazut pozele in aparat, frumos insirate si in siguranta, am fugit in bucatarie dupa Cipi si Bogdi, care pusesera deja stapanire pe tava. N-am mai prins mare lucru, dar m-am bucurat…

Am facut aceasta minune de prajitura cu smochine proaspete inainte de a pleca in mica si neplacuta mea "excursie" la spital :) ...iar astazi, pentru ca efectiv n-am rezistat sa nu-mi var in gura doua smochine coapte, dupa ce m-am invartit in jurul pomului de cateva ori si m-am convins singura ca n-o fi…

Adie-un vant de toamna pe la noi prin gradina, dragilor, si-asa frumos s-au copt strugurii!!! Nu am avut multi, fiindca vita noastra de vie e tanara tare, dar mi s-au parut cei mai aromati struguri negri, si galbeni, de pana acum. Prajitura de astazi contine doar struguri negri, fiindca pe aia galbeni i-a papat Bogdi…

Daca va spun cat de tare i-a placut lui Bogdi prajitura asta de post cu prune, poate ca nu o sa ma credeti. Pai, in primul rand, nu arata cine stie ce :D , si-apoi nici nu are nu stiu ce ingrediente sofisticate (de parca asta ar sta la baza vreunei retete reusite),…

Cand am vazut prajitura asta, pe care eu am numit-o prajitura rasturnata cu pere si blat de turta dulce (lung titlul, dar nu degeaba :D ), am stiut imediat ca va intra in topul retetelor mele preferate!!! Multumesc Mavis pentru ca ne-ai impartasit aceasta reteta minunata, din delicioasa carte "Simply in season", pe care mi-as…

[shashin type="photo" id="15215" size="large" columns="max" order="user" position="center"] De tufele mele de coacaz, sau de agrise, cred ca deja v-ati saturat :D, dar nu ma pot abtine sa nu va arat cat de frumos s-au imbinat aceste fructe mici si acrisoare intr-o minunatie, nu foarte dulce, numita simplu: Prajitura cu coacaze negre si agrise…

Dragilor, v-am pregatit o colectie absolut delicioasa de retete de vara dar vad ca nu apuc nicicum sa v-o arat. De vina e soarele nebun care ne tine non-stop pe-afara, la bazin sau la plimbari lungi cu bicicleta (Bogdi mai mult cu bicicleta, noi mai mult cu plimbarile :D ) Acum, insa, ca s-a mai…

E deja sfarsitul lui februarie da' eu tot parca-s in septembrie...septembrie, anul trecut, v-ati prins! :D Cu toate astea, sa stiti ca am intrat zilnic in bucatarie si am facut o multime de prajituri si torturi, cum e si prajitura cu banane si crema de capsuni pe care v-o prezint acum. O prajitura atat…

Mai am vreo doua prajituri pe blog cu agrise, cu aceste fructe mici si pline de sanatate, de-un verde deschis naucitor, dar va mai aduc una, o prajitura cu agrise si firimituri, extrem de apetisanta!!! E simpla si rapida, si o puteti face si cu alte fructe acrisoare, dat fiind faptul ca vremea agriselor a…