“Ceafa de porc în stil franțuzesc” este o variantă perfectă de înlocuire a șnițelului clasic. Se prepară mult mai repede, este foarte gustoasă și poate fi servită pe mesele festive. Rețeta este una deosebită, carnea se combină excelent cu ciupercile, cașcavalul și roșiile. Carnea de porc pregătită astfel, este foarte plăcută la gust, suculentă, ușor …
