Romanian Food

Collection by John O'Clouds

7 
Pins
 • 
43 
Followers
John O'Clouds
mititei (romanian grilled sausages)- oh so many memories of picnics in the park :)

SAVEUR

SAVEUR is the global guide to cooking, entertaining, and food travel. Bring the world's best recipes, drinks, seasonal dishes, and kitchen tips to your home.

Papanasi fierti

Reteta de preparare a papanasilor

·
1 review
·
1 hour
·

Reteta de preparare a papanasilor Branza se amesteca cu grisul,apoi se adauga zaharul si vanilia. Se adauga si oualele pe rand.Se lasa jumatate de ora la odihna. Se pune apa la fiert impreuna cu rom Intr-o tava larga topiti untul si adaugati pesmetul si la foc mediu il prajiti pana se face auriu. Stingeti focul si adaugati zaharul. Cu mainile umede, din amestecul de branza modelati bile micute, Cand apa fierbe da-ti focul pe minim si asteptati ca apa sa nu mai…

Saratele cu telemea

Reteta Saratele cu telemea

·
1 review
·
30 minutes
·

Mod de preparare : Framantam cele 3 ingrediente, apoi dam la frigider aluatul obtinut, pentru 40 minute. Cu ajutorul unui sucitor de lemn, intindem aluatul pe masa de lucru, il taiem sub forma de betigase si ungem cu galbenus de ou (eu am amestecat galbenusul de ou cu 2 linguri de lapte), apoi presaram seminte de susan, mac sau chimen. Fiecare ce doreste. Asezam saratelele in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru 15 minute, adica pana se rumenesc putin. Reteta…

Paste cu branza la cuptor

Reteta Paste cu branza la cuptor

Reteta culinara Paste cu branza la cuptor din categoria Paste. Specific Romania. Cum sa faci Paste cu branza la cuptor