Retete

Prajitura cu mascarpone si cafea, o prajitura cu savoare de tiramis. Blatul este foarte pufos si combinat cu crema de mascarpone e un deliciu.

Umplutura: Merele se dau pe razatoarea mare si se pun la calit impreuna cu zaharul, untul si scortiosara.Se lasa apoi la racit. Aluat: In cuva masinii de paine am pus la framantat faina cu untul partial topit. Cand au inceput sa se formeze firimituri am adaugat zaharul (pudra), n praf de sare, praful de copt stins cu zeama de lamaie si ouale, unul cate unul. Iese un aluat elastic, nelipicios, care se inveleste in folie si se da la frigider pentru 1 ora. Am impartit aluatul in 3…

Prajitura Greta Garbo

Foile: Se pun ingredientele pe foc pana incep sa fiarba. Se lasa sa se raceasca si se pune faina cat sa obtinem un aluat nelipicios, usor de modelat. Intindem pe rand 4 foi pe care le coacem pe dosul tavii tapetate cu faina. Crema: Frecam untul cu zaharul farin pana obtinem o spuma aerata. Separat, fierbem 250 ml de lapte cu 4 linguri de gris, obtinand un bulgare de consistenta unei mamaligi tari. Lasam sa se raceasca, apoi incorporam bulgarele de gris in spuma de unt cu zahar…

Rețetă Desert Prajitura cu foi de zahar ars si crema cu ness, Rețetă Petitchef

Prajitura cu mere si crema de caramel

Pentru blatul de cocos , mixam albusurile spuma cu putina sare, apoi adaugam treptat zaharul, nuca de cocos si faina. Tapetam tava cu hartie de copt si intindem blatul de cocos uniform in ea. Il dam la rece pana preparam si celalalt blat. Pentru blatul de cacao , separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile spuma cu putina sare si zaharul, apoi adaugam treptat galbenusurile, uleiul si faina cernuta impreuna cu cacaua. Intindem blatul peste cel de cocos si dam tava la…

Fursecuri deliciose pentru cei mici si bunici.

Prajitura Snickers este o reteta delicioasa, un desert savuros, crema caramel face o combinatie ...ideala cu alunele coapte si ciocolata

Biscuiti bretoni cu unt sarat, traditionali si deliciosi

Fursecuri fragede cu unt 321 - mini Linzer. Rotite cu gem, din aluat fraged care se topeste in gura, umplute cu gem acrisor de caise sau dulceata de zmeura

Acest Tort cu nuci, stafide si bezea este un regal. Dupa deserturile cu ciocolata, pe locul doi in preferintele noastre sunt cele cu nuca. Nu stiu daca pozele reusesc sa va transmita asta, d…

Acest Tort cu nuci, stafide si bezea este un regal. Dupa deserturile cu ciocolata, pe locul doi in preferintele noastre sunt cele cu nuca. Nu stiu daca pozele reusesc sa va transmita asta, d…

Acest Tort cu nuci, stafide si bezea este un regal. Dupa deserturile cu ciocolata, pe locul doi in preferintele noastre sunt cele cu nuca. Nu stiu daca pozele reusesc sa va transmita asta, d…

Le-as spune si "Biscuiti Martisor" - deci va servim pe toti cu Martisoare delicioase si frumoase :) Observati la pasul 13 cum le-am asamblat pentru Sofia la scoala, eu cred ca vor fi cel mai bine primite din toate pana acum. Am ales anume aceasta reteta pentru ca biscuitii se fac foarte repede, au culoare si textura frumoase - mai ales ca se poate improviza aici, cum am facut eu la colorantul de sfecla(la pasul 15 explicatia). Se pot face si cu cacao, putin turmeric - adica maro sau galbeni…