Tort gladiator

Nu am stiut cum sa numesc acest tort asa ca i-am zis cioco-vanilie pentru ca e umplut si cu crema de ciocolata si cu crema de vanilie . Noua ne-a placut foarte mult...... Pentru blat 8 oua 2 lg apa 10 lg zahar 10 lg faina 1 lg cu varf de cacao neagra 1 pliculet praf de copt 1 lg lapte Separam ouale. Albusurile le mixam impreuna cu zaharul pana obtinem o spuma tare. Adaugam apa si mai mixam putin. Punem si galbenusurile rand pe rand peste spuma de albusuri si amestecam usor dupa fiecare cu o…

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

O ispita de vara absolut senzationala!!! Ingrediente: Blat negru (2 bucati): -170 gr. unt la temperatura camerei -250 gr. zahar praf -2 oua -140 gr. faina tip 000 -1/2 lingurita bicarbonat -1/4 lingurita de sare -125 gr. iaurt -40 gr. cacao neagra -1 lingurita esenta de vanilie Blat alb (3 bucati): -5 oua -5 linguri de apa -10 linguri de zahar -10 linguri de faina -1 plic praf de copt Crema de oua: -750 ml. lapte -4 galbenusuri -90 gr. amidon -1-2 linguri de faina -150 gr. zahar praf -1…

site cu retete culinare

Tort ecler - choux-uri cu crema de vanilie, mousse de caramel si glazura de ciocolata

(Ingredientele prezentate sunt pentru cantitatea de 3.700 kg) Ingrediente pentru blat: 6 ouă, 150 gr zahăr, un plic zahăr vanilat, 30 ml apă, 30 ml ulei, 3 linguri cu cacao, 150 gr faină, o liguriţă praf de copt, un praf de sare. Ingrediente pentru sirop: 200 ml apă, 100 gr zahăr, 2 linguri esenţă de […]

Ingrediente Tort diplomat cu ciocolata Blat : piscoturi de sampanie: 10 buc – ( forma o cratita de 2 l ) Crema: 2 oua, 100 gr zahar, 150 ml lapte, […]

Tort Malaga un tort super buns, o imbinare perfecta intre bezea cu nuci, o ciocolata care o separa de crema si astfel ramane si crocanta , plus o crema fina de vanilie cu stafide.

(Ingredientele prezentate sunt pentru cantitatea de 3.700 kg) Ingrediente pentru blat: 6 ouă, 150 gr zahăr, un plic zahăr vanilat, 30 ml apă, 30 ml ulei, 3 linguri cu cacao, 150 gr faină, o liguriţă praf de copt, un praf de sare. Ingrediente pentru sirop: 200 ml apă, 100 gr zahăr, 2 linguri esenţă de […]

Un tort pe care l-am savurat de ziua mea, acum vreo doua saptamani, dar pe care nu am apucat sa-l postez la timpul potrivit;...

site cu retete culinare

[ingredients title=”Ingredients”] Blat – se vor coace doua blaturi respectand aceleasi ingrediente, in tava cu diametrul de 20 cm 5 oua 5 linguri zahar 5 linguri faina 2 linguri si jumatate cacao neagra jumatate lingurita praf de copt putina sare 2 linguri ulei Crema alba 150 ml smantana pentru frisca 100 g mascarpone 2 linguri …

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Tort ecler - choux-uri cu crema de vanilie, mousse de caramel si glazura de ciocolata