muraturi

Collection by Iulia bucur

7 
Pins
Cristinas world: Vinete coapte pentru iarna How To Boil Beets, Vegan Pregnancy, Canning Pickles, Vegetable Protein, Soy Products, Romanian Food, Pregnant Diet, Cooking Recipes, Healthy Recipes

Vinete coapte pentru iarna

Am tot scris in anii trecuti, cand am facut inventarul borcanelor puse pentru iarna ( In camara 2012 ; In camara 2013), ca eu pastrez vinetele tocate la borcan. Niciodata insa nu am spus care este procedeul pe care eu il folosesc. Pentru ca martea trecuta am copt vinete pentru iarna, m-am gandit sa scriu si pe blog despre aceasta conserva. Vinetele pastrate la borcan sunt extraordinar de bune si pastreaza mirosul de fum de la gratar. Cand desfaci un borcan si gusti vinetele, poti jura ca…

cele mai bune gogonele in saramura la borcan reteta Diet Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Hungarian Recipes, Fermented Foods, Food Humor
Diet RecipesVegetarian RecipesHealthy RecipesGood Food

Gogonele murate la borcan reteta pas cu pas | Savori Urbane

·
15 reviews
·
15 minutes
·

Gogonele murate la borcan reteta pas cu pas. Muraturi de casa, naturale, fara conservanti. Gogonele in saramura cu putin otet, crocante si gustoase puse la

INGREDIENTE: 5 kg gogosari 800 ml otet 250 g ulei 250 g zahar 2 linguri sare grunjoasa neiodata 4 foi dafin Pickling Cucumbers, Romanian Food, Canning Recipes, Interior Design Living Room, Conservation, Preserves, Pickles, Cookie Recipes, Food And Drink
Canning RecipesInterior Design Living RoomCookie RecipesFood And Drink

GOGOSARI OPARITI IN OTET CU ZAHAR

site cu retete culinare

Zacusca de dovlecei(varianta rapida si sanatoasa) Veg Recipes, Cookie Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food, Yummy Food, Fermented Foods
Cookie RecipesVegetarian RecipesHealthy RecipesRomanian RecipesGood Food

Zacusca de dovlecei(varianta rapida si sanatoasa)

·
15 reviews
·
2 hours
·

Am fost sceptica cu aceasta reteta pana in momentul cand am gustat-o la o masa cu mai multi musafiri - a disparut prima din farfurie si ma gandeam ca trebuia sa fac portie dubla. Este foarte gustoasa, aromata si sanatoasa pentru ca nu se face cu mult ulei si legumele sunt coapte la cuptor. Am intarziat sa pun reteta pe site pentru ca am vrut sa testez cum se pastreaza in camara, la borcan - deci de 2 luni sta foarte frumos, nu s-a umflat si acum pot face linistita inca o serie sa fie rezerve…

Am ramas taaare in urma cu postarea celor doua retete de ketchup promise la inceputul lui septembrie. Si cu pasta de ardei. Si cu zacusca de gogosari. Si cu multe altele :P, dar acum imi iau revansa si va aduc cea mai aromata portie de ketchup cu telina. Si-apoi, una dupa alta, retetele mentionate. Si presimt ca si in plus :) Ingrediente: - 1 kg. ardei capia - 1 kg. gogosari - 1 litru bulion - 1 telina mare, rasa marunt - 1 ceapa potrivita - 100 ml. otet - 1 pahar zahar (200 g.) - 1, 2 foi… Tasty, Yummy Food, Kitchen Hacks, Ketchup, Preserves, Pickles, Cantaloupe, Food And Drink, Cooking Recipes
TastyCantaloupeFood And DrinkCooking Recipes

Ketchup cu telina | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie

Am ramas taaare in urma cu postarea celor doua retete de ketchup promise la inceputul lui septembrie. Si cu pasta de ardei. Si cu zacusca de gogosari. Si cu multe altele :D , dar acum imi iau revansa si va aduc cea mai aromata portie de ketchup cu telina. Si-apoi, una dupa alta, retetele mentionate.…

Reteta Ardei copti la borcan din categoria Conserve si muraturi. Cu specific romanesc. Veggie Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Hungarian Recipes, Fermented Foods, Canning Recipes
Vegetarian RecipesHealthy RecipesGood FoodCanning Recipes

Reteta Ardei copti la borcan

·
465 reviews
·
3 hours
·

Coaceti ardeii, dupa care ii curatati de coaja deasupra unei cratite ca sa curga lichidul din ei in cratita, deoarece apoi ii veti pune in borcane.

Zacusca asta de telina cu mere mi-a intrecut toate asteptarile!!!!!!!!!!! Si desi a fost ultima zacusca din anul asta, s-a oglindit perfect in dictonul Dessert Drinks, Dessert Recipes, Good Food, Yummy Food, Artisan Food, Romanian Food, Fermented Foods, Canning Recipes, Dip
Good FoodCanning RecipesDip

Zacusca de telina si mere | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie

Zacusca asta de telina cu mere mi-a intrecut toate asteptarile!!!!! Si desi a fost ultima zacusca din anul asta, s-a oglindit perfect in dictonul "cei din urma vor fi cei dintai" :P Tare m-as bucura daca ati reusi s-o faceti!!! Ingrediente: 1,500 kg vinete coapte 1 kg ardei gras 1 kg gogosari 1,200 kg ceapa…