Aceste placintele rapid se fac si tot asa si se mananca :) Pentru a le realiza am folosit foi yufka, o specialitate turceasca. Are ceva asemanator cu lavasul dar e mult mai fina. Cativa ani in urm…

Vă prezentăm o rețetă deosebită de clătite frumoase și gingașe. Acestea se prepară din aluat opărit pe bază de

Placinta greceasca cu vanilie a ajuns in topul preferintelor noastre atunci cand vine vorba despre dulciuri. Cand am fost prima data in Grecia si am gustat aceasta placinta, ne-a placut atat de mult, incat in fiecare dimineata mancam cate o bucata alaturi de o cafea si nu ne mai trebuia nimic!

Azi am făcut cei mai delicioși și sănătoși papanași cu brânză pe care i-am mâncat vreodată! Nu-s nici fierți, nu-s nici prăjiți. Sunt copți la cuptor și

placinte trinunghiuri cu branza coapte

Placinta cu crema de gris si foi subtiri de placinta, Bougatsa, este delicioas, foarte usor de facut. Am adaugat in crema placintei si coaja rasa de lamaie, ii da un gust minunat.

Page 1 of 5 - Aluat care se desface în foi de Silvia Jurcovan - postat în Retete in imagini: Fac aluatul asta de ce...

Cum se pornește acasă o cultură de maia naturală (maia sălbatică). Cum se hrănește maiaua naturală, câtă apă, câtă făină, la ce interval de timp.

Se dizolva drojdia in lapte cu o lingura de zahar si 2 linguri de faina, se lasa sa stea10 minute. Oul se bate putin, se amesteca cu uleiul, zaharul, sarea, zaharul vanilat. Se pune peste drojdie o ceasca de faina si oul batut si se amesteca, apoi jumate din unt, o ceasca de faina , iar unt, iar faina .Se amesteca bine dupa fiecare. Se framanta bine un aluat pe masa infainata. Se lasa la crescut acoperit cu un prosop timp de o ora si jumatate. Se imparte aluatul…

site cu retete culinare

Gogosi pufoase la cuptor, reteta culinara pas cu pas. Cele mai bune si pufoase gogosi la cuptor, fara grasime.

M-am îndrăgosit de aluatul acesta! E absolut superb, elastic, aerat, pufos, extrem de uşor de lucrat şi taaaare gustos. Se poate face dulce sau sărat, sunt delicioase calde sau reci, ce mai, gustarea perfectă! Dar au un singur defect...se termină atât de repede :( Reţeta o am de pe arta culinară, de la Ellani, pe care o pup şi îi mulţumesc de mii de ori! Ingrediente 500 g faină 250 ml kefir, lapte bătut, sana (orice iaurt acru) 150 ml ulei 11 g drojdie uscată sau 25 g drojdie proaspătă (eu…

Placinta cu ciuperci, afumatura si cascaval

Covrigi polonezi reteta de patiserie - din aluat pufos, gustos si bine insiropati, sunt un produs de patiserie delicios si de mare succes.