Cozonac

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Cozonac cu maia naturală (sourdough) - rețeta de cozonaci fără drojdie din comerț
Cozonac cu maia naturală (sourdough) - rețeta de cozonaci fără drojdie din comerț. Cum se face cozonac cu lievito madre, levain, Sauerteig
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2h 30m
Cozonac cu nuca sau rahat - reteta strabunicii mele Buia din Sibiu
Cozonac cu nuca sau rahat - reteta strabunicii mele. Cozonaci pufosi umpluti cu multa nuca sau rahat. Cozonaci traditionali care se desfac in pale, fuioare
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2h 45m
Cozonac cu nuca sau rahat - reteta strabunicii mele Buia din Sibiu
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2h 45m
81K views · 5.6K reactions | MELE, CANNELLA e UVETTA racchiuse da un morbido PANBRIOCHE senza burro e olio 😍 Qui trovate la ricetta della TRECCIA di MELE 🍏⬇️ INGREDIENTI: 350 g farina 1 uovo 150 ml latte 50 g zucchero 8 g lievito di birra fresco Per il ripieno: 2 mele Confettura di mele e cannella @fitporn 30 g uvetta 1 cucchiaino cannella 3 cucchiai zucchero di canna 1/2 limone (succo) Per la superficie: Latte Lamelle di mandorle PROCEDIMENTO: Sciogliamo il lievito e lo zucchero nel latte tiepido. A parte mescoliamo la farina con il sale, aggiungiamo un uovo e il latte. Amalgamiamo finché non avremo ottenuto un panetto omogeneo che andiamo lasciamo lievitare fino al raddoppio (ci vorranno circa 2-3 ore). Dividiamo il panetto in due parti che andiamo a stendere con l’aiuto di un mattarello e farciamo con la confettura di mele cannella, le mele (che abbiamo precedentemente grattugiato e condito con limone, cannella e zucchero) e l’uvetta. Formiamo due filoncini che andiamo a intrecciare fra loro e ad arrotolare formando una treccia arrotolata. Spennelliamo la treccia con il latte, aggiungiamo le lamelle di mandorle e inforniamo a 180° in forno statico per circa 25 minuti. #trecciadimele #panbrioche #senzaburro #mele #ricetteconlemele #confetturadimele #cannella #meleecannella #lievitati #dolcisenzaburro #trecciadipanbrioche | ninna_lemon | DM Production · Christmas Is Coming
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REȚETĂ COZONAC. Aşa se face cel mai bun cozonac pentru sărbătorile de iarnă. Cum să faci cei mai pufoşi COZONACI DE CRACIUN