Zara

12 Pins
·
1w
By
This may contain: someone is cooking something in a frying pan with some sauce on the stove top
0:15
Pancakes 🥞
1hr · 3 servings Панкейки 🥞 Ингредиенты: • ✅ Яйцо - 1 шт. • ✅ Сахар - 3 ст.л. • ✅ Соль - 1/3 ч.л. • ✅ Молоко (комнатной температуры) - 1 стакан (250 мл) • ✅ Мука - 1,5 стакана (250 мл) • ✅ Разрыхлитель - 1 ч.л. (или сода - 1/2 ч.л.) • ✅ Растительное масло - 3 ст.л. 1. Разбиваем одно яйцо, добавляем сахар, соль и взбиваем венчиком до образования пены. 2. Выливаем стакан молока (комнатной температуры) и снова взбиваем. 3. Просеиваем один стакан муки (муку можно не просеиваться, если нет сетки) и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. 4. После просеиваем пол стакана муки и добавляем разрыхлитель (или соду), хорошо перемешиваем до однородной консистенции. 5. Наливаем растительное масло, перемешиваем и оставляем тесто настояться мин 15-20. 6. Хорошо разогреваем сковород