Bucataras

Every occasion has its own unique braid. Check out the video to see 9 impressive challah braids made simple!

Amandine cu ciocolata, reteta veche de cofetarie. Cele mai iubite prajituri de cofetarie. Cum se fac Amandinele? Reteta pas cu pas pentru cele mai bune amandine.

Delicioasele Chiftele din cartofi sunt savuroase, satioase si foarte usor de preparat. Se pot servi ca si aperitive alaturi de diverse dip-uri, dar si ca fel principal de mancare alaturi de o salata simpla.

Sarmale de post cu ciuperci, o mancare simpla, savuroasa si satioasa, o mancare care nu mai are nevoie de nici o prezentare laudativa...

Cartofi noi la cuptor cu ciuperci Savori Urbane (10)

Dovlecei pentru iarna la borcan, conservati doar in apa cu sare. O metoda simpla si eficienta. Dovleceii isi pastreaza perfect gustul, textura si culoarea.

zacusca de vinete pentru iarna

Se fierb cartofii in coaja, apoi se curata si se sfarama (ai mei se cam racisera si i-am dat pe razatoare). Peste cartofi adaugam ouale, cascavalul ras, mararul tocat fin, faina, untul topit si racit, praful de copt si condimentele dupa gust . Ungem mainile cu putin ulei si formam din aluatul rezultat mici sfere pe care le prajim in baie de ulei.

Cornurile făcute in casă întotdeauna sunt cele mai bune, mai reușite și varianta cea mai sănătoasă. Aceste cornuri sunt preferatele noastre pentru micul dejun sau pachețelul celor mici care le ado…

Varza rosie murata, crocanta si acrisoara, o garnitura minunata langa fripturi si piureuri de legume.

Fasolea pastai verde sau galbena este buna daca este culeasa cand boabele sunt crude si nu-s bine formate ca atunci sunt tari si au ate. Pregatite la borcane ne sunt de mare ajutor pe timpul…

O rețetă neobișnuită, foarte veche a castraveților murați care a trecut testul timpului. Fiecare ...

Se curata vinetele pe lungime (1cm da, unul nu), se taie rondele, se sareaza si se lasa 10 minute. In acest timp se curata dovleceii de coaja, se taie rondele de 1 cm grosime, se spala si se lasa la scurs. Se spala apoi vinetele, se sterg si se prajesc. Se scot intr-un castron. Se prajeste si dovlecelul. Se asaza intr-un borcan de 800 g un rand de vinete, unul de dovlecei, usturoi pisat, patrunjel taiat marunt si tot asa pana se umple borcanul. Ultimul rand sa fie de patrunjel. Se face…

Aceasta salata o prefer inca de cand eram copila, mereu o rugam pe bunica sa ne faca cartofi la cuptor iar muraturile erau ca cireasa de pe tort :) Este o reteta usor de preparat, nu necesita fierbere si este foarte, foarte gustoasa. Dupa ce am spalat si curatat legumele, am inceput sa le portionez: gogonelele si gogosarul le-am taiat felii, morcovul si castravetii rondele, conopida am rupt-o in buchetele, iar sfecla rosie am decupat-o in figurine dragalase (pentru ca asa a dorit fetita mea)…

Pulpe de pui la cuptor marinate cu iaurt, usturoi si suc de rosii. Pulpe de pui la tava reteta simpla. Ciocanele de pui la cuptor cu sos de rosii, iaurt si

....sau pentru burgeri, gratare, sandwichuri, shaorme sau ce mai vreti voi. Acest sos se face foarte usor si foarte rapid, si fara foc. Este delicios!