otet

Urzicile curﾄκ崙� ﾈ冓 hrﾄハesc corpul. Sunt bogate ﾃｮn calciu, magneziu, zinc, fier, potasiu, seleniu, crom, proteine, vitamina A, vitamina C, taninuri, flavonoide (quercetinﾄ�, rutinﾄ�) ﾈ冓 clorofilﾄ�.

Unul dintre ingredientele folosite des de români la prepararea unei ciorbe este borșul. Pentru cei care nu au cum să-l preparare în casă sau nu au găsit o sticlă la raftul magazinului, borșul la plic rămâne o variantă simplă și rapidă....

Bors de casa Cuvantul bors duce catre este o zeamă acră preparată din tărâțe de grâu sau de secară și pentru a denumi ciorba acrită...

De multi ani cumpar bors acru din comert, si tot tanjeam dupa borsul umplut in casa, asa cum il facea acasa bunica. Acum fiind la tzara m-am hotarat sa-l incerc, am studiat google-ul, mi-am amintit de ce mai facea bunica si m-am apucat de treaba. Avantajul la aceasta reteta de bors acru este ca puteti s-o luati de la zero, fara husti(un fel de baza pentru bors acru). Intr-o prima etapa se prepara hustile apoi se umple borsul efectiv. Urmati pasii si sfaturile, va garantez un bors acru…

Bors de putina - cum se umple, reteta de bors cu huste Cum se umple borsul de putina, reteta traditionala moldoveneasca, asa cum umplea borsul mama mea, o reteta invatata de la bunica, si la fel ne-a invatat pe mine si pe sora mea. Reteta scrisa si video cu sau fara huste.

Intotdeauna, in preajma sarbatorilor, cei mai multi au optat pentru borsul acru de casa pentru a-l adauga la diverse ciorbe si alte preparate.

Am crescut in vremuri in care aproape in toate casele, chiar si cele de la bloc, se pregatea bors cu tarate si malai. Acum nu cred ca se mai prepara, decat pe la tara, pe la vreo bunicuta sau matusa care nu a uitat aceasta reteta. Acum totul este la supermarket, numai eu ma incapatanez sa mai pun taratele in borcan.

V-am povestit aici cum nu prea mă împac eu cu oţetul în general. Cu greu l-am binevenit în salate şi sosuri preparate în casă. De când am (re)descoperit oţeţata mi s-a pus pata pe oţetul de mere. Dar paranoia mea şi dorinţa de a face cât mai multe lucruri în casă m-au determinat să […]

Initial, acest otet de mere pare complicat, insa este mult mai simplu decat pare. Fa suc proaspat de mere si lasa-l sa devina otet. Este greu?

Urzicile curﾄκ崙� ﾈ冓 hrﾄハesc corpul. Sunt bogate ﾃｮn calciu, magneziu, zinc, fier, potasiu, seleniu, crom, proteine, vitamina A, vitamina C, taninuri, flavonoide (quercetinﾄ�, rutinﾄ�) ﾈ冓 clorofilﾄ�.

Academicianul Ovidiu Bojor recomandﾄ� o reﾈ嫺tﾄ� de oﾈ嫺t de mere cu miere creatﾄ� de Elena Niﾈ崙� Ibrian, autoare de numeroase cﾄビﾈ嬖 pe subiecte de hranﾄ� vie.

Bors de casa Cuvantul bors duce catre este o zeamă acră preparată din tărâțe de grâu sau de secară și pentru a denumi ciorba acrită...

V-am povestit aici cum nu prea mă împac eu cu oţetul în general. Cu greu l-am binevenit în salate şi sosuri preparate în casă. De când am (re)descoperit oţeţata mi s-a pus pata pe oţetul de mere. Dar paranoia mea şi dorinţa de a face cât mai multe lucruri în casă m-au determinat să […]