Idei de încercat

Bors de casa

Cum se face iaurtul de casă. Rețeta de iaurt de casă simplu, cremos, 100% natural, din orice fel de lapte. Două modalități de a face iaurt de casă.

Ardei Copti La Cuptor Încep ziua cu postarea pe blog a metodei de coacere a ardeilor,in cuptor,cu mai multe explicații,pe înțelesul tuturor

“Cașcavalul de casă preparat din brânză de vaci” este o rețetă foarte simplă și rapidă, pe care o poate prepara oricine. Acesta nu necesită ingrediente sofisticate și este un produs natural, perfect pentru prepararea sandwich-urilor la micul dejun sau servit în calitate de aperitiv. Nu ezitați să preparați acest cașcaval gustos și să vă bucurați de …

Mozzarella de casă, un deliciu pregătit în doar jumătate de oră! Ingrediente pentru 4 porții: -1/2 linguriță sare de lămâie; -120 ml apă rece; -1/4 linguriță cheag; -50 ml apă fără clor, filtrată; -4 litri de lapte integral (a se vedea „Nota” de mai jos) Mod de preparare: 1.Laptele se toarnă într-o cratiță adâncă. Se adaugă sarea de lămâie și se amestecă ușor. Se încălzește laptele la 32°. Stingeți aragazul și adăugați cheagul diluat în apă. Se amestecă timp de aproximativ 30 de secunde…

mozzarela, branza de casa, cascaval de casa, homemade mozzarella

Mascarpone 10 minute, din 2 ingrediente | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

Reteta aceasta de pasta de ardei capia pentru iarna o am de la prietena mamei mele. Este o reteta probata in timp si usor de facut.

Mult mai sanatoasa decat branza topita din comert dar si gustoasa tare. Are o consistenta usor elastica si perfect tartinabila.

Cascaval facut in casa, reteta simpla si gustoasa, din ingrediente naturale

Învaţă să prepari în casă celebrul condiment şi bază pentru mâncăruri din legume sănătoase. Vezi cum se face vegeta în casă.

La Mănăstirea Războieni, maicile Veniamina şi Teodosia pregătesc toate produsele lactate. Fie că e vorba de unt, brânză de toate tipurile sau caşcaval, toate sunt lucrate curat, cu atenţie şi cu multă dragoste. Iată şi reţeta caşcavalului, aşa cum ne-a explicat-o maica Veniamina: Avem nevo

Toba de pui si porc

Vă prezentăm o rețetă de carne în suc propriu la borcan. Aceasta se prepară foarte simplu și vine în ajutor de fiecare dată când nu dispuneți de suficient timp pentru prepararea cinei. În acest mod puteți prepara orice fel de carne, cu adăugare de slănină sau grăsime. Dacă optați pentru o carne grasă, atunci veți avea …

Cașcavalul este un produs lactat cu o concentrație foarte mare de calciu, atât de necesar organismului uman. Și există oare vreun copil căruia să nu-i placă cașcavalul? Iată mai jos o rețetă 100% naturală, care poate fi făcută în casă.

Mozzarella de casă, un deliciu pregătit în doar jumătate de oră! Ingrediente pentru 4 porții: -1/2 linguriță sare de lămâie; -120 ml apă rece; -1/4 linguriță cheag; -50 ml apă fără clor, filtrată; -4 litri de lapte integral (a se vedea „Nota” de mai jos) Mod de preparare: 1.Laptele se toarnă într-o cratiță adâncă. Se adaugă sarea de lămâie și se amestecă ușor. Se încălzește laptele la 32°. Stingeți aragazul și adăugați cheagul diluat în apă. Se amestecă timp de aproximativ 30 de secunde…