Secretele vinului

Și vinul are secretele lui, pe care te invităm să le descoperi aici - de la curiozități, fapte diverse, până la lucruri utile de știut, despre băutura cea mai nobilă.
25 Pinuri29 abonați
Știai care e proveniența cuvântului „vin”? Surprinzător sau nu, vine din echivalentul în sanscrită a cuvântului „dragoste”.

Știai care e proveniența cuvântului „vin”? Surprinzător sau nu, vine din echivalentul în sanscrită a cuvântului „dragoste”.

Știai care este denumirea populară a soiului românesc Cadarcă? „Sânge de taur”. Încearcă unul dintre cele mai puternice vinuri din podgoriile Minișului: http://lovewine.ro/vinuri/vinuri-romanesti/imperium-wines/vin-rosu,-cadarca,-imperium-wines,-vin-sec,-vin-romanesc,-vin-de-minis,-vin-de-calitate-1877.html

Știai care este denumirea populară a soiului românesc Cadarcă? „Sânge de taur”. Încearcă unul dintre cele mai puternice vinuri din podgoriile Minișului: http://lovewine.ro/vinuri/vinuri-romanesti/imperium-wines/vin-rosu,-cadarca,-imperium-wines,-vin-sec,-vin-romanesc,-vin-de-minis,-vin-de-calitate-1877.html

Știai de ce vinul alb se bea rece? Pentru că răcirea îi diminuează dulceața, lăsând aciditatea să se afirme mai întâi.

Știai de ce vinul alb se bea rece? Pentru că răcirea îi diminuează dulceața, lăsând aciditatea să se afirme mai întâi.

Știai că cele mai vechi urme de vin sunt vechi de aproximativ 7000 de ani? Nu degeaba vinul este o băutură apreciată și consumată încă din vremuri foarte vechi - acesta fiind dovedit a fi benefic în foarte multe circumstanțe.

Știai că cele mai vechi urme de vin sunt vechi de aproximativ 7000 de ani? Nu degeaba vinul este o băutură apreciată și consumată încă din vremuri foarte vechi - acesta fiind dovedit a fi benefic în foarte multe circumstanțe.

Știai de ce e bine să torni vinul în decantor cu 20 de minute înainte să îl servești? În cazul vinului tânăr, contactul cu oxigenul îi potențează aromele, în timp ce sedimentele vinului mai vechi rămân pe fundul decantorului.

Știai de ce e bine să torni vinul în decantor cu 20 de minute înainte să îl servești? În cazul vinului tânăr, contactul cu oxigenul îi potențează aromele, în timp ce sedimentele vinului mai vechi rămân pe fundul decantorului.

Știai la ce temperatură e bine să servești vinul, în funcție de soi? Vinurile albe demidulci și cele spumante se servesc reci - la 6-8 grade, în timp ce vinul alb sec și cel rose se servește la o temperatură între 8 și 12 grade C. Vinurile roșii ușoare sunt puse în valoare de temperaturile între 10-12 grade, în timp ce un vin roșu tare, corpolent, se „desfășoară” optim la temperatura camerei sau între 18-19 grade.

Știai la ce temperatură e bine să servești vinul, în funcție de soi? Vinurile albe demidulci și cele spumante se servesc reci - la 6-8 grade, în timp ce vinul alb sec și cel rose se servește la o temperatură între 8 și 12 grade C. Vinurile roșii ușoare sunt puse în valoare de temperaturile între 10-12 grade, în timp ce un vin roșu tare, corpolent, se „desfășoară” optim la temperatura camerei sau între 18-19 grade.

Vinul se bucură de o mare popularitate în rândul populației de pretutindeni - așa se explică recolta extrem de mare a strugurilor, din care o bună parte merg în producția de vin.

Vinul se bucură de o mare popularitate în rândul populației de pretutindeni - așa se explică recolta extrem de mare a strugurilor, din care o bună parte merg în producția de vin.

Știai că un studiu efectuat în Spania a arătat, prin dovezi statistice, că un consum echilibrat de vin te face mai puțin vulnerabil la depresie? Să ciocnim, deci, câte un pahar cu vin la fiecare 2-3 zile!

Știai că un studiu efectuat în Spania a arătat, prin dovezi statistice, că un consum echilibrat de vin te face mai puțin vulnerabil la depresie? Să ciocnim, deci, câte un pahar cu vin la fiecare 2-3 zile!

Unul dintre motivele pentru care vinul este considerat foarte sănătos e conținutul său foarte bogat în antioxidanți și vitamina C: http://healthy.kudika.ro/articol/healthy~medicina-alternativa/9728/resveratrolul-antioxidantul-din-vinul-rosu.html

Unul dintre motivele pentru care vinul este considerat foarte sănătos e conținutul său foarte bogat în antioxidanți și vitamina C: http://healthy.kudika.ro/articol/healthy~medicina-alternativa/9728/resveratrolul-antioxidantul-din-vinul-rosu.html

Dacă te întrebi ce presupune o degustare de vin propriu-zisă, aici găsești răspunsul: http://www.savoareavinului.ro/degustarea-vinului.php

Dacă te întrebi ce presupune o degustare de vin propriu-zisă, aici găsești răspunsul: http://www.savoareavinului.ro/degustarea-vinului.php

Pinterest • Catalogul de idei al întregii lumi
Caută