Ciocolata de casa

Ciocolata de casa cu alune, nuci si stafide

Cea mai bună ciocolată de casă după o reţetă simplă. Gata în 20 de minute. 1. Se amesteca laptele si cacaua, dupa care se cern într-un vas. 2. Apa si zaharul se fierb pentru a obţine un sirop care se lasa pe foc 6 minute din momentul în care da în clocot. Se va obţine …

Cea mai bună ciocolată de casă după o reţetă simplă. Gata în 20 de minute. 1. Se amesteca laptele si cacaua, dupa care se cern într-un vas. 2. Apa si zaharul se fierb pentru a obţine un sirop care se lasa pe foc 6 minute din momentul în care da în clocot. Se va obţine …

De mult nu mai facusem o ciocolata de casa si era momentul pentru un astfel de desert mai ales ca noi suntem toti maaaaari fani ai acestui dulce. Asa ca i-am facut loc printre alte retete care asteptau sa fie incercate. Acum am incercat o noua combinatie, un duet de ciocolata neagra si ciocolata cu […]

Ciocolata de casa rapida / Fudge - reteta video 500 g ciocolala amaruie400 g lapte condensat100 g alune de padure40 g unt Ciocolata de casa rapida sau fudge este reteta pe care vreau sa v-o prezint azi. Am vazut aceasta reteta intr-o emisiune americana si mi-a placut din prima. Mi s-a parut o varianta mai usoara de ciocolata de casa, mai ales ca se folosea lapte condensat, iar in loc de cacao, ciocolata amaruie. Stiu ca s-ar putea sa vi se para ciudat ca folosim ciocolata pentru a obtine…

Ciocolata de casa cu alune de padure

Se fierbe un sirop din apa si zahar de o consistenta apropiata de cea a dulcetii. Se pune in sirop o lingura de zeama de lamaie si apoi untul. Se topeste untul si apoi se stinge focul. Se toarna in reprize laptele praf amestecat cu cacao si se amesteca energic pana la omogenizare. Se pune esenta de rom, stafidele si nucile .

ciocolata de casa, reteta ciocolata de casa, reteta baton cu lapte praf, batonul copilariei cu lapte praf, reteta desert rapid

Imi era dor de „baton“. Facea mama cand eram mic. Era si de cumparat, in doua variante: de ciocolata si de fistic. Cel putin pe astea doua mi le aduc eu

Din apa si zahar se face un sirop, potrivit de legat. Se adauga cacaoa si dupa ce da in doua clocote se trage de pe foc si se adauga untul si esenta de rom. Separat se amesteca laptele praf cu stafidele, nucile prajite si alunele. Aceast amestec se adauga in siropul de mai sus si se amesteca pana devine o crema omogena. Se toarna intre doua foi de napolitana si se preseaza bine. Se taie rece.