Socata:5-6 flori soc, 2 portocale, 2 lamaii toate taiate felii, indulcitor, optional cateva pastai cardamom sau lavanda sau un baton vanilie, toate se aseaza intr-un borcan de 5 L peste care se adauga apa de izvor, apoi se lasa 2 zile la macerat de preferat la soare. Se pune un tifon deasupra