retete mediteraneene

Collection by Ileana Ignat

18 
Pins
Vinete picante coapte, un rasfat pentru cei care iubesc vinetele. Mod de preparare si ingrediente vinete coapte. Vinete picante coapte reteta. Raw Vegan Recipes, Veg Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, A Food, Food And Drink, Romanian Food, Romanian Recipes

Vinete picante coapte | Retete culinare Laura Adamache

Vinete picante coapte, un rasfat pentru cei care iubesc vinetele. Mod de preparare si ingrediente vinete coapte. Vinete picante coapte reteta.

Sos de usturoi Avocado Dip, Romanian Food, Romanian Recipes, Tzatziki, Ranch Dressing, International Recipes, Vegetable Recipes, I Foods, Food To Make

Sos de usturoi

Reteta Sos de usturoi: 5 catei usturoi, 2 cartofi (cca 250 gr), 50 ml ule... Gateste Sos de usturoi

Dorada la cuptor cu rosii si masline reteta. Afla cum se se prepara peste dorada la cuptor cu rosii si masline. Dorada in stil mediteranean. Gefilte Fish Recipe, Ono Fish Recipe, Parmesan Fish Recipe, Fluke Recipe, Dorado Fish, Walleye Fish Recipes, Romanian Food, Air Fryer Recipes, El Dorado

Dorada la cuptor (cu rosii si masline) | Retete culinare Laura Adamache

Dorada la cuptor cu rosii si masline reteta. Afla cum se se prepara peste dorada la cuptor cu rosii si masline. Dorada in stil mediteranean.

Rulouri de dovlecei cu branza picanta Yami Yami, 30 Minute Meals, Quick Easy Meals, Cooking Recipes, Easy Recipes, Sushi, Clean Eating, Vegan, Dinner

Rulouri de dovlecei cu branza picanta

Reteta Rulouri de dovlecei cu branza picanta: 2 dovlecei mici, piper negru, putin ulei maslineCr... Gateste Rulouri de dovlecei cu branza picanta

Sos de rosii in stil grecesc Salsa, Romanian Food, Raw Vegan, Spice Things Up, Food Videos, Chili, Dips, Spices, Goodies

Sos de rosii in stil grecesc

Reteta Sos de rosii in stil grecesc: 2 kg rosii bine coapte, 2 linguri ulei masline, ... Gateste Sos de rosii in stil grecesc

Bruschette cu branza de capra si ardei copt | gurmandino.ro Bruschetta, Hummus, Ethnic Recipes

Bruschette cu branza de capra si ardei copt

O fi de vina vremea asta ciudata sau cheful de concediu care se simte tot mai acut dar, de vreo cateva saptamani incoace, nu prea mai am tragere spre preparatele care necesita prea multa munca si prea mult timp petrecut in bucatarie. Prefer mancarurile mai lejere si mai usor de facut, iar bruschettele reprezinta, in acest caz, solutia perfecta. Se fac rapid si in combinatii practic fara numar. Prin urmare, pentru cina de ieri, am pregatit, pentru amandoi, niste bruschette delicioase cu…

RULOURI DE DOVLECEL CU PROSCIUTTO CRUDO - Rețete Fel de Fel Zucchini, Appetizers, Cooking Recipes, Yummy Food, Vegetables, Prosciutto Crudo, Foods, Sweet, Food Food

RULOURI DE DOVLECEL CU PROSCIUTTO CRUDO - Rețete Fel de Fel

Pentru astazi ceva usor, rapid si simplu, aceste rulouri de dovlecel cu prosciutto crudo ce pot fi servite ca aperitiv, sau la o cina usoara.

Condiment toscan Salvia, Spices, Recipes, Food, Canning, Rezepte, Essen, Recipe, Yemek

Condiment toscan

Reteta Condiment toscan: 30 gr salvie, 30 gr rozmarin, 1 catapana usturoi, ... Gateste Condiment toscan

Souvlaki – frigarui grecesti marinate | gurmandino.ro Chicken Recepies, Paella, Cobb Salad, Ethnic Recipes, Pork

Souvlaki – frigarui grecesti marinate

Unul dintre cele mai populare feluri de mancare din Grecia, souvlaki sau souvlakia inseamna frigarui din carne de porc, miel, vita sau peste (peste-spada, de preferinta), fara legume de cele mai multe ori, rumenite apetisant pe gratar. Ceea ce le deosebeste de restul frigaruilor este procesul de marinare intr-un sos din zeama de lamaie, ulei de masline, ierburi si, eventual, vin. Carnea devine astfel mai frageda si mai suculenta, adica mai gustoasa. Iar pentru ca desfatarea sa fie completa…

Salata mediteraneana cu feta si vinegreta cu usturoi | gurmandino.ro Feta, Potato Salad, Potatoes, Ethnic Recipes, Salads, Potato

Salata mediteraneana cu feta si vinegreta cu usturoi

Cand erau caldurile alea mari asta-vara, nu era bine. Acum, ca vara a trecut si afara ploua si e destul de racoare iar nu e bine. Sucit mai e omul, nu :P? Daca, asemenea mie, nu va vine sa va luati "la revedere" de la vara, rasfatati-va cu aceasta salata sanatoasa, colorata si satioasa. Este, practic, o combinatie intre Salata greceasca si Salata orientala. Adica, avem cartofi fierti si vinegreta, dar avem si branza feta, rosii si oregano. Iar vinegreta, pentru ca tot am pomenit de ea, nu…

Dovlecei umpluti cu branza de capra si ardei copt | gurmandino.ro Vegetable Pizza, Vegetables, Veggies, Vegetable Recipes

Dovlecei umpluti cu branza de capra si ardei copt

Nu stiu cum se face de ma "paleste" pofta de dovlecei de abia cand sunt pe terminate :P. Noroc ca in marile magazine ii gasesti aproape tot timpul anului si-ti poti face un hatar, chiar daca e sa apelezi la zucchini, adusi din diferite tari. Acum, fata de variantele anterioare (Dovlecei umpluti cu branza si marar si, respectiv, Dovlecei umpluti cu carne), m-am oprit asupra unei umpluturi cu parfum mediteranean: branza de capra cu ardei copti si cimbru. De pregatit, dovleceii se fac destul de…

Pan fried halloumi with roasted red pepper sauce. Fried Halloumi, Roasted Red Pepper Sauce, Red Peppers, Fries, Vegetarian, Stuffed Peppers, Stuffed Pepper, Red Bell Peppers, Stuffed Sweet Peppers

Halloumi la tigaie cu sos de ardei copt

Reteta Halloumi la tigaie cu sos de ardei copt: 1 pachet branza halloumi (225 gr) Sos de patrunje... Gateste Halloumi la tigaie cu sos de ardei copt

Tzatziki Salsa, Tzatziki, Easy Meals, Pudding, Cooking, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Cucina

Tzatziki

Reteta Tzatziki: 1 castravete lung (sau 3 castraveciori), 200 iau... Gateste Tzatziki

Vinete la cuptor cu mozzarella si rosii | gurmandino.ro Caprese Salad, Mozzarella, Food, Salads, Essen, Yemek, Insalata Caprese, Meals

Vinete la cuptor cu mozzarella si rosii

Fata de alte bucatarii, cea romaneasca minimalizeaza parca importanta vinetelor, rezervandu-le mai mult "roluri" intr-o salata cu ceapa, o zacusca, o musaca sau un ghiveci. Nu spun ca acestea nu ar fi delicioase! Nici pe departe! Totusi, mai sunt sute, daca nu chiar mii, de posibilitati de a pregati aceste legume atat de hranitoare, considerate pe buna dreptate veritabil cocktail de vitamine si minerale. Nu trebuie decat sa aruncam un ochi spre bucatariile frantuzesti, italienesti si…