Tort

¡No necesita cocción!

Pentru blat : Se bat albusurile spuma tare, apoi se adauga cate o lingura de zahar si se mixeaza in continuare pana cand se formeaza o spuma lucioasa, apoi se adauga treptat faina si bicarbonatul stins in zeama de lamaie. Se amesteca cu grija de jos in sus, astfel incat sa nu se lase spuma.La final incorporam si nuca putin cate putin. Ungem o tava rotunda (diametrul de 20 cm) cu unt si o tapetam cu faina. Coacem in cuptorul preincalzit la 180° pana trece testul cu scobitoarea. Scoatem blatul…

Tort Malaga un tort super buns, o imbinare perfecta intre bezea cu nuci, o ciocolata care o separa de crema si astfel ramane si crocanta , plus o crema fina de vanilie cu stafide.

Cremă de ciocolată cu mascarpone pentru tort, prăjitură, fursecuri, macarons. Cum se face crema de mascarpone cu ciocolată fără gelatină?

Prăjitură Brownie lasagna, foi fine ciocolatoase și cremă fină de mascarpone – Chef Nicolaie Tomescu

site cu retete culinare

Retete culinare torturi deserturi si prajituri de casa, reteta tort cu blat de pandispan si crema de finetti cu mascarpone, dulciuri, gatit, bucatarie, gastronomie, ciocolata, desert, nutella, prajitura, retete mancare, tort cu crema, tort cu crema de mascarpone, vanilie, frisca, tort aniversar, tort festiv, tort cremos,

Tort Ferrero Rocher cu ciocolată și alune - rețeta pas cu pas. Tort cu blat pufos de alune de pădure și Nutella (cremă de alune și ciocolată

Ingrediente: 500 g lapte praf 250 g unt 5 linguri pudră de cacao 250 ml apă 6 linguri zahăr 500 g biscuiți Mod de preparare: 1. Pentru început, amestecăm laptele praf cu pudra de cacao. Adăugăm untul moale și mixăm până la omogenizare. 2. Într-un vas, punem apa la fiert. Adăugăm zahărul și fierbem la […]

Blat: Mixam albusurile cu praful de sare pana se fac spuma. Adaugam treptat zaharul si continuam sa mixam. Punem faina amestecata cu praful de copt, adaugam si nuca si amestecam incet cu un tel pana la omogenizare. Impartim compozitia in 2 parti egale. Turnam prima parte din compozitie in tava tapetata cu hartie de copt (tava mea are diametrul de 26 cm) si o dam la cuptor la foc mic pentru aproximativ 15 minute. Verificam cu o scobitoare, iar daca este gata, scoatem tava si lasam blatul…

Îmi plac foarte mult fructele de pădure, motiv pentru care am visat de ceva vreme la acest tort cu lămâie și cremă de afine.

Daca sunteti amatori deserturi cu ciocolata si nutella, trebuie neaparat sa incercati aceasta delicioasa crema ganache cu nutella.

Prefer acest gen de tort răcoros cu cremă de iaurt și fructe, în locul clasicului…

Incepem cu coacerea blaturilor, care se vor raci pana terminam de preparat crema. In primul rand pornim cuptorul la 170*, cu ventilatie sau 160* fara

Dupa atatea deserturi cu fructe, a venit si randul ciocolatei. Imi era dor de ea. La fel si de alune. Le-am combinat asadar si a iesit un deliciu.