When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Zacusca de vinete

Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Zacusca de vinete. Get inspired and try out new things.

Saved from savoriurbane.com

Zacusca de vinete - reteta mamei mele (cu ardei copti sau gogosari) VIDEO

28 · Zacusca de vinete - reteta mamei mele (cu ardei copti sau gogosari) VIDEO. Zacusca cu vinete si ulei putin, cu ceapa si bulion de rosii.

Ingredients

• 3 kg vinete crude
• 1,5 kg ardei capia sau amestec cu gogosari cruzi, întregi
• 0 5 kg zarzavat ( 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastarnac, o telina mica)
• 0 5 kg ceapa
• 500 ml ulei de floarea soarelui
• 1 L de bulion de rosii (sau rosii pasate la cutie)
• 4 lingurite de sare (puneti 3 si mai gustati la final)
• 2 lingurite piper macinat (sau boabe) - eu am pus macinat
• 2 foi de dafin

Luminita Vitan saved to Rețete culinare

Saved from bucataras.ro

Reteta Zacusca

1 · Spalam legumele. Ardeii kapia si cei iuti,vinetele si rosiile se coc bine pe o tabla speciala pentru copt,asezata pe flacara mica a aragazului .Se intorc pe toate partile sa se coaca uniform. Ardeii copti ,rosiile si vinetele se introduc fierbinti intr-o punga, pe care o inchidem bine ca sa se produca abur in interior; se vor decoji foarte usor (lasam punga inchisa cam 20 de minute). Daca le veti curata sub jet de apa, le deteriorati aroma de copt. Vinetele dupa ce s-au curatat, se…

Ingredients

• 1 kg ardei kapia rosu
• 1 kg de vinete
• 1 kg de rosii
• 2 ardei iuti
• 4 cepe mari
• boia de ardei dulce
• cateva frunze de telina
• sare si piper
• 250 ml ulei de floarea soarelui
• ciuperci feliate (optional)

Stelutza saved to APPETIZERS~DIPS&SPREADS

Saved from fanatik.ro

Reţeta de zacuscă de vinete şi ardei, aşa cum o făcea bunica. Ce ingrediente îţi trebuie - Fanatik.ro

Există numeroase variante și sortimente de zacuscă, dar rețeta tradițională, cea pe care o făcea bunica acasă, este cea mai gustoasă. Fanatik vă spune cum - Fanatik.ro

Vegan Eggplant Recipes

Vegetarian Recipes

European Dishes

Baking With Coconut Flour

Carmen Ulita saved to muraturi

Saved from bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com

Zacusca de vinete(II)

Gata si prima portie de zacusca pe anul acesta! Cu siguranta mai urmeaza cel putin una. La iarna tare bine ne va prinde😊. Daca ...

Nicoleta Ciubica saved to Muraturi

Saved from leniass.blogspot.com

Zacusca de vinete

Prima zacusca pe care a mancat-o in viata mea - a fost zacusca de vinete. Mai tarziu am descoperit zacusca cu ciuperci de padure (ghebe sau manatarci), zacusca de fasole boabe si zacusca de peste (macrou). Toate sunt minunate si au farmecul lor. In fiecare an fac din fiecare fel macar cateva borcane. Ne place si ne salveaza in multe situatii... pachet la serviciu, gustare atunci cand nu am chef sau timp sa gatesc. Sta cu mandrie alaturi de alte aperitive :) Am folosit: - 1,4 kg vinete coapte…

Carmen Simedrea saved to Products I Love

Saved from retetetraditionaleromanesti.ro

Zacusca de vinete reteta

Retete culinare pentru iarna, reteta zacusca de vinete traditionala, aperitive, conserve, gustari, mancaruri cu legume, mancaruri de post, retete mancare, zacusca cu vinete, zacusca de legume, zacusca de vinete pentru iarna, zacusca reteta, zacuste retete, gatit, bucatarie, gastronomie, retete de post, preparate de post, tocanita, tocana,

Barbualexandra saved to Salvări rapide

Saved from preparatedevis.ro

Zacusca de vinete

Cum facem zacusca de vinete pentru iarna. Retete zacusca de legume. Reteta zacusca traditionala romaneasca. Retete culinare. Conserve iarna. Retete de post.

Firuta Meran saved to Rețete

Saved from pofta-buna.com

Zacusca de vinete reteta traditionala - Retete Culinare cu Gina Bradea

15 · Zacusca de vinete preparata dupa reteta mamei mele. O reteta simpla si delicioasa pe care nu as schimba-o pentru nimic. Fiecare gospodina are reteta ei de zacusca, va recomand sa aruncati o privire si pe reteta mea de zacusca de vinete.

Ingredients

• -vinete 6 kg
• -ceapa 3 kg
• -ardei capia rosii, gogosari sau ardei gras rosu - 3 kg
• -rosii gbine coapte 3 kg
• -ulei de floarea soarelui 500 ml
• -1-2 morcovi
• -2-3 frunze dafin
• -sare
• -2-3 catei usturoi
• -piper macinat, ardei iute

Balint cristina saved to cris

Saved from bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com

Zacusca de vinete(II)

Gata si prima portie de zacusca pe anul acesta! Cu siguranta mai urmeaza cel putin una. La iarna tare bine ne va prinde😊. Daca ...

Mindruoto saved to Murături

Saved from bucataria-romaneasca.ro

Zacusca de vinete - Bucataria Romaneasca .ro

Zacusca de vinete, o conserva nelipsita din camara romanilor. Plina de bunatate, culoare si aroma, zacusca de vinete este gustoasa

Leila Caraz saved to Eggplant recipes

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.