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Vegane rezepte

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Vegane Pizzasuppe | Low Carb Party Suppe

Schnelle Vegane Low Carb Pizzasuppe nach Mamas 15-Minuten One-Pot Rezept - einfach gesund, proteinreich, lecker - Das perfekte Partyessen!

Vegane gefüllte Paprikaschoten mit Reis | Einfaches Rezept - Zucker&Jagdwurst

Vegane gefüllte Paprikaschoten mit Reis sind ein wunderbares Gericht am Wochenende, und Hauptgericht und Beilage in einem. Das Rezept findest du gleich hier!

Ingredients

Ingredients
  • 4 Paprikaschoten
  • Pflanzenöl zum Braten
  • 200 g roter Reis (oder anderer Langkornreis)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Champignons
  • 1 kleine Möhre
  • 3 EL vegane Butter
  • 3 EL Mehl
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml pflanzliche Sahne
  • 0.5 TL gemahlener Muskat
  • 1 Prise gemahlener Zimt
  • 0.5 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 0.5 TL gemahlener Koriander
  • 0.5 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1 Zitrone (Saft)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 EL Paprikamark (oder Ajvar)
  • 1 EL Harissa (oder 1 TL Chiliflocken)
  • 400 g stückige Tomaten aus der Dose
  • Pflanzenöl zum Braten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
Paprika-Kartoffel-Topf mit Linsen: Schnell gekocht im Home-Office oder zum Feierabend ⋆

Paprika-Kartoffel-Topf mit Linsen: Schnell gekocht im Home-Office oder zum Feierabend ⋆

Ingredients

Ingredients
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 rote Paprika (270 g)
  • 500 g Kartoffeln
  • 200 g rote Linsen (trocken)
  • 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
  • 800 ml Gemüsebrühe
  • 50 g Tomatenmark
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 1 EL Oregano
  • 1 EL Kräuter der Provence
  • 2 EL Paprikapulver
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Chili
  • 1 Msp. Kreuzkümmel
  • 1 Msp. Muskat
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
Leckeres Linsen Moussaka mit Auberginen und Kartoffeln. Dieses beliebte griechische Gericht kann spielend leicht ohne Fleisch zubereitet werden und schmeckt trotzdem erstaunlich gut. Das Rezept ist vegan, glutenfrei und relativ leicht herzustellen! #vegan #linsen #moussaka #glutenfrei #abendessen #auflauf #auberginen | elavegan.com/de

Leckeres Linsen Moussaka mit Auberginen und Kartoffeln. Dieses beliebte griechische Gericht kann spielend leicht ohne Fleisch zubereitet werden und schmeckt trotzdem erstaunlich gut. Das Rezept ist vegan, glutenfrei und relativ leicht herzustellen! #vegan #linsen #moussaka #glutenfrei #abendessen #auflauf #auberginen | elavegan.com/de

Vegane Champignon-Rahm-Sauce

24 · 30 minutes · Die cremige und aromatische Rahm-Sauce mit frischen Champignons ist schnell und unkompliziert gemacht und es werden nur einige Grundzutaten verwendet. Schmeckt zu Nudeln, Reis, Kartoffelpüree oder selbst gemachten veganen Schnitzeln.

Ingredients

Ingredients
  • 160 g Nudeln
  • 3 EL Olivenöl (zum Braten)
  • 1 kleine Zwiebel (klein geschnitten)
  • 2 Knoblauchzehen (klein geschnitten)
  • 400 g Champignons (halbiert oder geviertelt)
  • 1 EL Speisestärke (oder Mehl)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Senf
  • ½ TL Zucker
  • 1 EL frischer Thymian (klein geschnitten)
  • 1 TL Gemüsebrühepulver
  • 2 EL Soja Sauce
  • 250 ml pflanzliche Kochsahne (zum Beispiel Soja Cuisine)
  • Wasser (nach Bedarf)
  • Frische Petersilie
Einfaches, leckeres Rezept für selbst gemachten veganen Champignon Aufstrich aus wenigen Zutaten.

21 · 25 minutes · Einfaches, leckeres Rezept für selbst gemachten veganen Linsen Aufstrich aus wenigen Zutaten.

Ingredients

Ingredients
  • 1 EL Olivenöl (zum Braten)
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 125 g rote Linsen
  • 250 ml Brühe (oder mehr)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/3 TL Kreuzkümmel
  • ½ Bund Petersilie
  • 2 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
Gefüllte Ofenkartoffeln mit cremigem Gemüse und veganem Käse. Dieses leckere Gericht ist glutenfrei, pflanzlich, gesund und einfach zu machen. Super geeignet als Mittagessen oder Abendessen! #vegan #ofenkartoffeln #glutenfrei #abendessen #mittagessen | elavegan.com/de

Gefüllte Ofenkartoffeln mit cremigem Gemüse & veganem Käse. Dieses einfache Rezept ist rein pflanzlich, glutenfrei, proteinreich und perfekt als Abendessen!

Dieses Rezept ist total cremig und lecker. Du musst einfach alle Zutaten in nur eine Pfanne geben und nach kurzer Zeit sind die cremigen und sogar veganen Mie-Nudeln fertig.

Dieses Rezept ist total cremig und lecker. Du musst einfach alle Zutaten in nur eine Pfanne geben und nach kurzer Zeit sind die cremigen und sogar veganen Mie-Nudeln fertig.

Ingredients

Ingredients
  • 150 g Mie- Nudeln
  • 200 ml Kokosmilch (Dose)
  • 350 ml Gemüsebrühe
  • 2 Möhren
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 g Zuckerschoten
  • 1 rote Paprika
  • 1 TL rote Currypaste
  • 2 TL Erdnussmus
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Sesamöl
  • Salz
Diese einfache One Pot Pasta ist super köstlich und wohltuend und besteht aus Nudeln deiner Wahl, gemischtem Gemüse und einer cremigen Tomatensauce. Alles, was du für dieses vegane, vielseitige und cremige Pasta-Rezept brauchst, ist EIN Topf oder eine Pfanne und 20 Minuten Zeit! #onepotpasta #nudelpfanne #nudelgericht #oneporrezept #elasrecipes | elavegan.com/de

Einfaches One-Pot-Pasta Rezept mit Gemüse und einer cremigen Tomatensauce. Für dieses vegane Nudelgericht braucht man nur 20 Minuten!