Tort lapte de pasare

Tort „lapte de pasăre”: un desert fin delicios și foarte rapid de pregatit!

Lapte de pasare reteta autentica a copilariei noastre. Cum se face lapte de pasare? Cum se fac bulgarii de spuma pentru lapte de pasare?

Minunatul tort Lapte de pasare este perfect pentru zilele de vara sau atunci cand va doriti un desert lejer. Reteta este rapida si din ingrediente simple.

A mea n-a mai apucat sa se raceasca.

Am tot auzit de acest tort si mi-a starnit curiozitatea 😊 Pur si simplu, la un moment dat - intamplator am dat peste o reteta care avea si o poza foarte apetisanta. Atunci am decis ca nu trebuie sa-l mai aman si ca trebuie cat mai repede sa-mi satisfac curiozitatea 😅 Pentru blat am folosit: - 2 oua - 80 g faina - 80 g zahar 1/2 lingurita praf de copt Pentru crema: - 20 g gelatina - 75 ml apa fiarta si racita - 6 oua -150 g zahar - 150 g unt cu 82% grasime -100 ml lapte - 15 g amidon de…

Se opresc 2-3 linguri de lapte rece pentru crema de galbenusuri si restul de laptele se pune la fiert. Albusurile se bat spuma cu 10 linguri de zahar si zaharul vanilat pana spuma se intareste. Cand laptele a fiert se da focul la mic si cu ajutorul unei linguri mari se i-au 3-4 galuste de albus si se pun in lapte. Se lasa 2 minute pana cand isi maresc volumul si atunci cu atentie, sa nu se sparga, se intorc pe partea cealalta. Se lasa inca 2 minute, apoi se scot cu lingura cu gauri si se…

Citeste pe Evz.ro: Rețeta! Secretele celui mai iubit desert al copilăriei. Toate mamele îl fac

Tort de ciocolata si crema de lapte - detaliu felie

Lapte de pasare - un desert clasic, rapid de pregatit, care ne aduce amite de gustul copilariei! Invata si tu sa pregatesti reteta de Lapte de pasare!

Lapte de pasare, desertul copilariei sau ille flotante, insula plutitoare a francezilor, bulgarasi de bezea in sos de vanilie!

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit TORT LAPTE DE PASĂRE. Deobicei mâncăm bomboane cu așa denumire dar vă asigur că o să rămâneți plăcut și dulce mirați de gustul fin al acestui tort. Pur și simplu se topește în gură și aroma ascunsă de lămâie îl face foarte echilibrat. […]

Incepem cu pregatirea compozitiei pentru foi. Mixam galbenusurile cu zaharul si vanilia pana se lbesc si isi dubleaza volumul. Amestecam faina cu praful de copt, cacaoa si grisul macinat si le incrporam in crema de galbenusuri. Adauagam apoi treptat laptele iara apoi ueiul si mierea si mixam bine. Batem albusurile spuma cu un praf de sare ar apoi le inrporam usor in compozitie. Impartim compozitia in trei si coacem 3 foi in tava rotunda (26 cm) tapetata cu hartie de copt. Coacem foile…

Desi initial poate parea complicata si anevoios de facut, e mult mai usor decat crezi. Tortul “Lapte de pasare”este cremos si usor, cu o consistenta pufoasa, inspirata din mult mai popularul desert lapte de pasare.

Aceasta reteta de tort cu crema bavareza este simplu de realizat. Are blaturi umede de cacao care se fac foarte simplu, iar crema e si ea simpla si delicioasa.

Ingrediente / ingredients: Pentru blat / For cake: - 6 oua - 6 eggs - 4 linguri de faina - 4 tablespoons of flour - 6 linguri de zahar - 6 tablespoons of sugar - 2 linguri de cacao - 2 tablespoons of cocoa - o esenta de rom - a essence of rum - 6 linguri de ulei - 6 tablespoons of oil - o lingurita praf de copt - a teaspoon of baking powder Pentru crema / Cream: - 400 g ciocolata alba - 400 g white chocolate - 200 g lapte condensat - 200 g of condensed milk - 2 galbenusuri - 2 yolks - 2…

Reteta Prajitura Lapte de Pasare.Prajituri de casa.Prajitura cu crema.Cea mai buna prajitura.Lapte de pasare.Cele mai bune prajituri,prajituri clasice.

Brazil ebook contine reteta, informatii despre ingrediente si ustensilele necesare, precum si recomandari, tips&tricks.

Gelatina se hidrateaza in 50ml lapte dulce.Amestecam laptele condensat cu mierea si restul de lapte dulce.Dupa ce s-a hidratat gelatina o incalzim pe baie de abur sau la foc mic,doar cat sa devina lichida(sa nu o fierbeti!).Amestecam apoi gelatina cu laptele condensat si dam al rece pana se intareste (va fi ca o budinca mai moale).Eu am lasat o o ora . Batem frisca pana e tare apoi o amestecam cu crema de lapte condensat. Asamblare: Insiropam blaturile cu lapte.Ungem cu crema primul…

Lapte de pasare, desertul copilariei sau ille flotante, insula plutitoare a francezilor, bulgarasi de bezea in sos de vanilie!