Tort de mere caramelizate

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Tort de mere caramelizate. Get inspired and try out new things.
Reteta culinara Desert tort de mere caramelizate din categoria Torturi. Cum sa faci Desert tort de mere caramelizate Cake, Pie, Pastry, Cheesecake

Curatam si scobim merele. Caramelizam zaharul, la foc mic, punem untul si merele intregi, printre ele, punem felii taiate si introducem vasul in care vom prepara tortul, in cuptorul preincalzit, la 180 grade C, cam 20 minute, pana se inmoaie merele. Cand sunt gata, le lasam sa se racoreasca putin si le umplem cu gem de gutui. Ouale se separa. Batem spuma tare albusurile cu zaharul, apoi adaugam galbenusurile frecate cu ulei, apa si aromele. Amestecam faina cu praful de copt si le…

Tort de mere caramelizate Chicken, Romanian Pastries, Chicken Cacciatore, Pastry, Caramel, Favorite Recipes, Cooking Recipes

-Se curata merele si se scobeste interiorul - zaharul se caramelizeaza si se pregateste o forma de prajitura rotunda (eu am folosit forma cu mijlocul scobit)- se tapeteaza cu caramelul si se pun merele unul langa atul . Merele se umplu la mijloc cu nuci sau stafide inmuiate in vin de porto, dupa preferinta (eu am pus smochine uscate..are un gust ff bun pt cine ii place). - se pregateste urmatorul blat: -se freaca gaçbenusurile cu zaharul pana devine spumos; albusurile se bat bine si se…

Related interests