Salata de gogonele pentru iarna

Salata de gogonele pentru iarna - Bunătăți din bucătăria Gicuței

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Salata de legume pentru iarna este o salata de muraturi din bucataria maghiara, cunoscuta si sub denumirea de "ciolomada" sau "csolomade".

Zile de iarnă trec mult mai ușor cu garniturile potrivite, iar salata de gogonele este una dintre cele mai delicioase. Și gogonele murate clasice sunt foarte bune

Ador gogonelele murate cu usturoi, ardei si pătrunjel. Acestea sunt crocante si aromate, probabil de aceea imi si plac atat de mult. Mai jos gasesti reteta pe care eu o folosesc de ani de zile. Iti recomand sa o incerci si tu! Ingrediente: 5 kg rosii verzi, 200 gr usturoi 4 ardei grasi, cativa ardei […]

Salată de gogonele la borcan, pentru iarnă – Doamne, ce bunătate! Ingrediente: 3 kg gogonele 1 kg morcov 1 kg ardei grași 1 kg ceapă 100 g sare 150 g zahăr 100 ml oțet 100 ml ulei Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem gogonelele felii. Ceapa o tăiem rondele iar ardeii fâșii […]

Legume marinate în sos de muștar - rețeta de salată de murături la borcan, pentru iarnă. Salată picantă cu gogoșari, gogonele, conopidă,

Gogoşarii se spală, se curăţă de cotoare şi seminţe şi se taie felii. Gogonelele se spală şi apoi se taie felii. Oţetul, uleiul, zahărul, sarea, piperul boabe şi foile de dafin se pun pe foc şi se lasă până ce începe să fiarbă. Se toarnă ferbinte peste amestecul de gogonele şi…

Salată cu gogonele pentru iarnă...