Retete cu leurda

INGREDIENTE (6 portii) 500 g leurdă proaspătă 2 oua proaspete 2 ouă fierte 300 g făină alba de grau 250 g iaurt 3,5% grăsime o lingurita praf de copt (optional) 50 mL ulei de măsline *tavă cu diametru de 26 cm + hârtie de copt! MOD DE PREPARARE Se taie leurda (ca pentru salată) si […]

Reteta culinara Leurda Scazuta cu Ou din categoria Mancaruri cu legume si zarzavaturi. Cum sa faci Leurda Scazuta cu Ou

Având în compoziție sulfură de alil, vitamina A, vitamina C, carotenoizi, ulei eteric, uleiuri volatile,…

Pentru a profita din plin de beneficiile leurdei, o includem în multe preparate, precum această Salată de vinete cu leurdă și dovlecei.

Leurda este o plantă de primăvară delicioasă, cu multiple beneficii pentru organism. Află ce proprietăți are leurda și vezi rețete cu leurdă gustoase.

Plăcinte țărănești la tigaie cu brânză și leurdă. reteta simpla cu gust de copilarie, foarte ușor de pregătit dar și mai ușor de mâncat

Cartofii ii curatam, ii spalam, dupa care ii taiem in cuburi (ca la supa). Ii punem intr-un ceaun, in care adaugam uleiul, apa, condimente dupa gust, acoperim cu un capac si punem la foc potrivit, amestecand din cand in cand. Cand sunt gata cartofii (daca mai este nevoie adaugam apa), adaugam leurda, usturoiul tocat si mai lasam pe foc cca. 2 minute. Servim alaturi de muraturi sau ca o garnitura langa o friptura, pentru cine nu tine post.

Curatati si spalati legumele . Tocati marunt jumatate din leurda , prazul , telina si ardeiul kapia . Caliti usor in ulei legumele tocate . Sarati , adugati boiaua , amestecati si adugati 3 l apa . Adugati la fiert si cartofii taiati cuburi mai mici [ pentru a fierbe mai rapid ] . Dupa 15 minute cand cartofii incep sa se patrunda se pun si rosiile tocate si mai dati un clocot. Se drege gustul cu sare si fulgi de ardei iute . Serviti ciorba decorata cu…

Mod de preparare Paste cu sos de leurda: Topim untul la foc mic, dam deoparte de pe foc si adaugam faina amestecand…

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri