Rețete arăbești

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Rețete arăbești. Get inspired and try out new things.
Ensalada verde aceitunas, nueces y granada

Salata acrisoara foarte usoara. Este foarte aspectuoasa si rezista bine la transport, asadar este ideala pentru picnicuri. Am luat-o cu mine la party-weekendul burlacitelor la crama Balla Geza de la Minis si am servit-o cu lipie. Reteta e preluata din cartea Turqoise de Greg si Lucy Malouf.

Avatar
Esther Pérez
Saorma - e-Retete Sandwiches, Foods, Couscous, Falafel, Food, Ethnic Recipes, Tzatziki, Chermoula, Carne

Adica shawarma, un sandwich specific Estului Mijlociu. Fiecare tara din acea zona are cate o varianta, insa cea prezentata de mine este din Siria, reteta fiind inspirata din cartea Saha a carei introducere a fost scrisa de celebrul Anthony Bourdain. Ingredientele sunt proaspete, aromate, usoare, nu contine, asa cum v-ati fi asteptat, ketchup, maioneza, cartofi prajitit si alte asemenea ingrediente specifice fast-foodului modern. Si desi carnea pentru saorma se prepara din bucati de carne…

AvatarD
Dorinafinaru

Related interests