Rețete arăbești

Cartea Ecaterinei Colonel Steriady dă mai multe rețete de muhalebiu – o budincă de lapte ce se găsește azi în meniurile restaurantelor arăbești sub numele muhalabi/muhalabia. Rețetele doamnei Steriady cer pe post de agent de îngroșare “scrobeală foarte curată” (amidon) sau făină de orez.

Dacă vrei să încerci un preparat arăbesc cu adevărat spectaculos, atunci încearcă să gătești la tine acasă un „șiș tauk” gustos, ce te cucerește imediat!

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Aceste turte coapte in tigaie fara ulei sunt foarte bune simple, unse cu gem sau miere, sau pot sa inlocuiasca painea la masa. Vezi reteta pas cu pas! ----- #rețete #retete #retetedepost #retetazilei #reteteculinare #retetesimple #reteta #retetepascupas #turte

Retete arabesti. Retete arabesti. idei retete arabesti, retete din Orientul Mijlociu. Retete libaneze. Retete traditionale arabesti.Retete abesti traditionale

Descopera cele mai bune retete turcesti pe care trebuie sa le incerci. Si in Romania, si in Turcia poti incerca mancare turceasca autentica, delicioasa 100%

Din poza in farfurie

Shakshouka, o mancare nord-africana, care se crede ca provine din Imperiul Otoman, are acum influente spaniole (chorizo) si turcesti (iaurtul surpriza de dedesubt). Dintre excesele mele din concediul recent din Turcia, iaurtul e in top, veti vedea ca m-am obisnuit sa-l folosesc in tot felul de combinatii interesante. Aproape de tot ar veni menta si cafeaua turceasca. Turcii au o reteta similara cu shakshouka, se numeste menemen, era servita la micul dejun. Diferenta e ca ouale sunt…

Sutlac-ul este o budinca delicioasa de orez cu lapte, de origine turca ce se prepara atat pe aragaz cat si la cuptor, cu gust minunat, textura cremoasa iar crusta ce se formeaza deasupra face tot !

Meniul saptamanii – 7 cine cu un buget de 170 de leiSaptamana trecuta am decis sa incep o provocare personala in care sa incerc sa urmaresc cam cat ma costa cinele familiei noastre si sa incerc sa gatesc cat mai diversificat. Continui sa documentez cinele...

Painici arabesti - chifle foarte pufoase cu lapte. O reteta simpla de chifle de casa, painici moi cu coaja subtire si miez pufos. Sunt cele mai bune painici

Lipii turcești tradiționale (bazlama) - rețeta de turte care se umflă în tigaie ca baloanele. Lipii pufoase din aluat cu iaurt. Cum se fac

Descopera cele mai bune retete turcesti pe care trebuie sa le incerci. Si in Romania, si in Turcia poti incerca mancare turceasca autentica, delicioasa 100%

M-am saturat de iarna! Tanjesc dupa salatele de vara, cu rosii si castraveti aromati. M-am cam saturat de mancarurile fierte si rasfierte de fasole sau linte, de eternele tocanuri. Sunt bune, nu zic nu, dar simt din plin lipsa cruditatilor.Ca urmare am zis ca fac o salata de vara in mijlocul iernii, macar sa-mi amagesc poftele. Adaugand putina ceapa verde si usturoi nici n-am simtit ca e asa si asa castravetele, am adaugat rosii cherry fiindca sunt foarte dulci chiar si in aceasta perioada…

Rada Șoimu on Instagram: "Plăcinte sau Poale-n brâu 👌👇 ✅ Ingrediente 12 /13 bucăți Lapte -125 ml calduț Apa -170ml caldă Ulei -60 ml Zahar -1,5 lingura Faina - 550 +- Drojdie proaspătă -20 gr uscată (7 gr ) Sare -1,5 lingurița Unt topit - 200 gr ✅Umplutura Branza de vaci - 500gr Oua -2/3 bucăți Sare - 2 lingurițe . (In loc de sare se poate pune zahăr 2 linguri ) ✅Modul de preparare 1 Într-un bol turnăm laptele și apa calda, uleiul ,drojdia si zahărul . Amestecăm până se dezolva…

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit BACLAVA, o rețetă extraordinar de delicioasă. Nu se pregătește greu și nu aveți nevoie de ingrediente sofiticate. Sper să vă placă și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc să aveți în continuare o zi cât mai gustoasă și poftă bună! Dacă pregătiți […]

În cartea de rețete păzită de bunicii sau de mama ta, ai cu siguranță o rețetă de familie excelentă pentru aluatul de drojdie. La urma urmei, chiflele aparțin