Prajitura cu portocale

O rețetă simplă, delicioasă și aspectuoasă de desert cu portocale este cea de prăjitură răsturnată cu portocale.

Dacă tot sunt citrice pe toate drumurile, de ce să nu profităm de ele şi preparăm o delicioasă prăjitură cu cremă de portocale?

Reteta culinara Prajitura rasturnata cu portocale din categoria Retete culinare. Cum sa faci Prajitura rasturnata cu portocale

Galbenusurile se amesteca cu zaharul (se mixeaza foarte putin, nu sa se topeasca zaharul, amestecul trebuie sa ramana fluid). Se adauga uleiul, cate putin si se mixeaza pana se omogenizeaza.Se adauga apoi faina amestecata cu cacao si praful de copt. Apoi se incorporeza foarte usor albusurile batute spuma. Se pune aluatul in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se coace la cuptorul preincalzit pana trece testul scobitorii. Se lasa sa se raceasca in tava. Untul se freaca cu zaharul pana…

Delicioasa Prajitura cu portocale se prepara usor, este foarte pufoasa si are o aroma deosebita. Untul ii confera o textura cremoasa acestui desert ideal si pentru copii.

Portokalopita-placinta cu portocale a intrat rapid in topul prajiturilor mele preferate anul trecut cand am fost in Grecia. Desi a fost putin cam dulce pentru gustul meu, aroma potocalelor si textura acestei prajituri m-au cucerit definitiv.

Da, cu fanta, pentru ca suntem fantastici, cum ar spune Radu. Și o să se bucure și el că i-am folosit gluma. Jeleul portocaliu de deasupra este făcut cu fanta, cum de altfel și blatul este însiropat tot cu sucul acesta acidulat de portocale.Prăjitura există în atât de multe variante, de la blat cu cacao, la blat cu vanilie, cu cremă de vanilie sau cu cremă de brânză dulce, fiecare gospodină adaptând-o de-a lungul timpului după preferințele familiei.Rămân fană acesteia cu cremă de vanilie, a…

Am gasit dintotdeauna prajiturile cu lamaie, in toate formele lor, ca avand un continut destul de mare de zahar. Asta din cauza ca zaharul este folosit pentru a “neutraliza” acreala poate prea mare…

Ati inceput sa faceti lista cu retete de prajituri pentru Pasti? Daca deja ati inceput-o va mai dau eu una de adaugat,…

Mi-am propus de mult timp sa refac acest tort cu portocale, a carui reteta este foarte veche… se afla pe una din primele pagini ale caietului meu cu retete. L-am facut acum, de Anul Nou si m-…