Plachie de peste la cuptor

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Plachie de peste la cuptor. Get inspired and try out new things.
219 people searched this
·
Last updated 1mo
Discover (and save!) your own Pins on Pinterest.

Plachia este o mancare de peste cu un sos dulce-acrisor, pe baza de ceapa. Pentru preparare se foloseste peste alb cu carnea dulceaga (crapul este des folosit, dar nu-mi prea place, in plus e prea mare pentru 2 persoane; caras, rosioara nu gasesc la Cluj; asa ca am ales un peste de apa sarata cu carnea dulce: bibanul de mare). Ceapa contribuie si ea la indulcirea sosului. La fel si ienibaharul pe care l-am adaugat ca sa aminteasca de provenienta greceasca a plachiei (plaki). Mi-am cam…

179
Apr 21, 2025 - După ce am dat drumul la prima rețetă de plachie de pește, cea la tigaie, am primit multe sugestii să încerc și varianta la cuptor. Așa că mult nu am așteptat și am încercat plachia la cuptor, într-adevăr este fantastică - simplă, rapidă, fără prăjeală și deosebit de delicioasă. Am încercat să pun mai puțin ulei decât …

După ce am dat drumul la prima rețetă de plachie de pește, cea la tigaie, am primit multe sugestii să încerc și varianta la cuptor. Așa că mult nu am așteptat și am încercat plachia la cuptor, într-adevăr este fantastică - simplă, rapidă, fără prăjeală și deosebit de delicioasă. Am încercat să pun mai puțin ulei decât se sugerează în multe alte rețete de plachie de acest tip și oricum a fost foarte bună. Plachia de crap la tigaie o știu de la bunica, este cumva cu istorie și ține mai mult de…

7
De obicei pregatesc pestele la cuptor cu legume, insa uneori am chef sa mai schimb un pic retetele si gustul, fapt pentru care acum am ales sa pregatesc o reteta delicioasa de plachie de peste cu usturoi su legume.

Ingrediente Reteta delicioasa de plachie de peste cu usturoi si legume Pestele il spalam, il curatam, apoi il taiem bucati late. Presaram cu sare toate bucatile de peste. Ungem apoi fiecare bucata cu putin ulei, apoi le punem pe o tigaie grill incinsa si le lasam cateva minute pana se rumenesc pe ambele parti. Daca nu aveti o tigaie grill, incingeti putin ulei intr-o tigaie normala, apoi prajiti pestele pe ambele parti pana cand se rumeneste. Il scoateti apoi pe o farfurie. Daca la…

137
Descopera cum sa prepari Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste. Pestele curatat, spalat si taiat in bucati potrivite, presarat cu condimente si fiert in sos. Savureaza o mancare sanatoasa si gustoasa!

Cum se prepara Plachie de crap, cea mai simpla si delicioasa reteta cu peste: Pestele curatat, spalat si uscat cu servetele de hartie il taiem in bucati potrivite. Il presaram cu sare pe interior si exterior si il lasam asa cel putin 30 de minute, dupa care il vom praji usor, doar cat sa se faca pe jumatate. Separat, in alt vas infierbantam cele 5 linguri de ulei si adaugam ceapa taiata felii. Lasam sa se inmoaie apoi adaugam ardeiul taiat la fel. Dupa 2-3 minute adaugam rosiile in…

80
This Pin was discovered by Dragne Elena. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest

Este bun și sănătos, indiferent cum este gătit! Varianta la cuptor este foarte ușoară și comodă, cuptorul face toată treaba. 4 sau 6 bucăți de macrou mai mari (cam 250-300 g fiecare) se curăță și se condimentează. Într-o tavă ceramică, punem o folie de aluminiu cu marginile ridicate și o ungem cu ulei. Așezăm apoi macroul, peste care punem felii de ceapă roșie, frunze de dafin, căței de usturoi și, dacă este sezon, mărar și pătrunjel verde. Deasupra se toarnă puțin ulei de măsline și se…

119
Peste la cuptor, stiuca mai ales, am mai facut eu pana acum, dar niciodata nu pare a fi destul, dat fiind faptul ca e atat de bun!!!!! Acum am avut somn, asa ca am facut un somn la cuptor cu vin alb. Sec sau demisec, cum aveti :) Simplu si bun!!!!!!! Ingrediente: 1 somn

Peste la cuptor, stiuca mai ales, am mai facut eu pana acum, dar niciodata nu pare a fi destul, dat fiind faptul ca e atat de bun!!!!! Acum am avut somn, asa ca am facut un somn la cuptor cu vin alb. Sec sau demisec, cum aveti :) Simplu si bun!!!!!!! Ingrediente: 1 somn

63
Retete culinare din bucataria romaneasca si internationala, retete traditionale, Bauturi, Ciorbe, Conserve, Curcan, Desert, Fara carne, Miel, Paine, Paste, Patiserie, Peste, Porc, Pui, Salate, Sosuri, Supe, Vita, Legume, Usturoi, Dana Valery

Populara in mai multe zone ale tarii, saramura de peste este un preparat usor si savuros indiferent de anotimp. Saramura de peste combina gustul pestelui proaspat cu savoarea legumelor si a ierburilor aromatice. La alegere, pentru garnitura merge de minune o mamaliguta calda sau cartofi natur.

280

Related interests

Plachie de peste la cuptor and more

Explore related boards