Piure de cartofi dulci

Am inceput sa mananc cartofi dulci de putin timp, iar cel mai mult imi plac sub forma de piure. Mi se pare foarte buna combinatia de piure de cartofi dulci cu pastrav, somon sau piept de rata. Dura…

Pieptul de rață, un ingredient aparent pretențios de preparat, este foarte gustos, mai ales asortat cu sosul perfect și garnitură deosebită așa cum reiese și din rețeta: Piept de rață cu piure de cartofi dulci, ciuperci sote și sos de portocale.

Ingrediente detaliate pentru piure de cartofi dulci cu smantana Un cartof dulce o lingura de smantana Cum preparam piure de cartofi dulci cu smantana: Putem pregati cartofii dulci in doua feluri, fie fierti in apa ca la clasicul piure. Eu prefer insa sa-i curat de...

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Piure de cartofi dulci rețetă simplă, cu lista de ingrediente la gram și modul de preparare ilustrat cu poze. Cum …

Până de curând, cartoful dulce intra la noi în meniu doar sub formă de piure, sau la cuptor. Astăzi am încercat și o supă cremă de cartof dulce. A fost deosebit de gustoasă și aromată. Ingrediente necesare: 1 cartof dulce mare (mare mare) 1 cartof alb mediu 1 ceapă albă mare 1 rădăcină de păstârnac 1 țelină mică 1 lingură generoasă de ulei vegetal presat la rece (eu am folosit de nucă) sau 20 g unt busuioc Cum am procedat: Am curățat ceapa, țelina și păstârnacul, le-am tăiat în bucăți mari…

Piure de morcovi cu usturoi copt si chimen reteta pas cu pas. Un piure fin, cremos si aromat preparat din morcov caramelizat la cuptor impreuna cu cartofi

Piure de cartofi dulci cu salsa de lime şi mentă - Mihai Gateste

Cartofi dulci la cuptor, crocanți și condimentați, rețetă simplă și rapidă pentru o garnitură sau o gustare delicioasă. O rețetă …

Pentru cina va invit sa gatim astazi impreuna o budinca de cartof dulce cu spanac si mozzarella, usor de preparat si pe placul celor mici! Puteti pregati aceasta budinca delicioasa folosind noul piure de cartofi dulci si spanac tocat portionat de la Edenia, pe care vi-le recomand cu mare drag! Cartofii dulci fierti, pasati si […]

Pulpe de rata cu sos de portocale si piure de cartofi dulci. Cum se fac pulpele de rata la cuptor, mod de preparare si ingrediente.

Cartofi dulci la cuptor - o reteta perfecta ca si garnitura dar si ca fel principal! Se pregateste usor, este sanatoasa si pe gustul tuturor!

Nu stiu cum sunteti voi, insa mie mi se intampla des sa ma trezesc ca nu mai pot de foame si nu am nimic pregatit de mancare. In asemenea situatii de criza, trebuie sa pregatesc ceva foarte rapid. …

Reteta ostropel cu carne de pui si piure de cartofi. Cum facem cel mai bun ostropel si ce ingredient secret se pune ca sa iasa sosul delicios. Retete culinare. Retete de mancare.

Cartofii spalati bine, se pun la fiert in multa apa cu sare si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Ii scurgem de apa si ii lasam sa se raceasca, apoi ii taiem in doua si ii scobim de miez cu ajutorul unei lingurite, lasand o margine de circa jumatate de centimetru. Asezam cartofii scobiti intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Miezul de la cartofi il amestecam cu untul, 75 de grame de cascaval ras si condimentam cu sare si piper. Umplem cartofii cu compozitia rezultata, facand in…

Trec rapid peste inceput – curatare coaja / taiati in bucati cat mai uniforme si pus la fiert din apa rece – si ajung la momentul in care cartofii s-au fiert. Eu tin mereu cartofii pana sunt fierti 80/90 la suta – nu pana sunt superfierti. De ce? Fiindca la cat de fierbinti sunt ei oricum se vor mai patrunde in interior si din momentul in care au fost scosi din apa. Extrem de multe retete spun sa se pastreze o parte din apa in care s-au fiert cartofii. Pana si pe Jamie Oliver l-am vazut…

Imi plac asa de mult cartofii incat i-as manca in fiecare zi, insa reteta de cartofi aromati la cuptor este una pe care o preferam detasat, cu totii.

Nutritie si food – Maria Nicuţar

Nu stiu cum sunteti voi, insa mie mi se intampla des sa ma trezesc ca nu mai pot de foame si nu am nimic pregatit de mancare. In asemenea situatii de criza, trebuie sa pregatesc ceva foarte rapid. …

Cartofi dulci cu parmezan la cuptor. Cum se gatesc cartofii dulci? O reteta simpla si rapida pentru o garnitura sau o gustare (snack). Cartofii dulci copti