Frittata. Rețeta omletei italiene, ideală micul dejun. Vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu o rețeta neașteptată pentru micul dejun de weekend? Frittata este un fel de mâncare italian pe baza de ou, similar cu omletă, dar care este îmbogățită cu ingrediente suplimentare, cum ar fi carne, brânzeturi, legume sau paste. În arta culinară, o frittata este o omletă în stil italian, care este, de obicei, pregătita într-o tigaie din fontă.