When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Mont Blanc

Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Mont Blanc. Get inspired and try out new things.
La recette permet de préparer 10 mini tartes « bûchettes ». Les moules utilisés sont les moules Silikomart « Fashion éclair » Composition : Pâte sucrée amande, moelleux marron, confit cassis, mouss…

Découvrez cette revisite du Mont Blanc à la façon de bûchette associant un biscuit aux marrons, un confit de cassis et une mousse légre à la vanille.

Enjoy the recent snow-fall with these snow-capped hazelnut desserts!

11 ingredients

Ingredients
  • 1 box vanilla cake mix
  • 1 1/2 cups heavy cream
  • 6 tablespoons powdered sugar
  • 1/2 vanilla bean, scraped
  • 15 oz chestnut puree
  • 1 cup powdered sugar
  • 2 tablespoons dark rum
  • 1 tablespoon heavy cream
  • 1 vanilla bean, scraped
  • 12 whole chestnuts, cooked
  • Powdered sugar, for garnish
Un Mont-blanc succulent, inratable et à effet garanti : la mythique recette du salon de thé Angelina, fondé en 1903 ! Cette recette a été soufflée par le chef Christophe Appert, chef pâtissier chez Angelina.

Un Mont-blanc succulent, inratable et à effet garanti : la mythique recette de dessert du salon de thé Angelina, fondé en 1903 ! Cette recette a été soufflée par le chef Christophe Appert, chef pâtissier chez Angelina.

7 ingredients

Condiments
  • 4 Blanc d'oeuf (120 g)
Dairy
  • 10 Cl creme fraiche a 35
Prepared
  • 300 g Pate de marrons
Other
  • 30 Cl crème liquide à 35 % ou crème fleurette
  • 300 g Crème de marron
  • 25 g Sucre glace
  • 120 g Sucre semoule
The Rochefort ridge, Mont Blanc mountain massif, Savoy Alps, France

Find high quality stock photos of chamonix, people, cultures and places from around the world from popular tourist destinations to remote regions. Available to license for commercial, advertising broadcast and editorial use on Robert Harding.com

Mont-Blanc, vertigineux Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 2 h 4 personnes Meringue : Dans la cuve d’un batteur électrique muni d’un...

Mont-Blanc, vertigineux Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 2 h 4 personnes Meringue : Dans la cuve d’un batteur électrique muni d’un fouet, monter 8 blancs d’œufs préalablement tempérés en ajoutant petit à petit 225g de sucre cristallisé. Une fois les blancs bien montés,...

Fanny S
Fanny S saved to Noel
Bûche Mont-blanc

L'année arrive à son terme et aux fêtes de fin d'année viennent s'ajouter chez nous quelques anniversaires... J'aime bien marquer le coup et faire plaisir avec un bon gâteau. Et cette année l'idée m'est venue d'un seul coup... un Mont-Blanc! Mais oui bien sûr! Avec un chéri qui rêve un jour de...

Mont-blanc marron-cassis pour 10 personnes - Recettes Elle à Table

24 · La bonne idée de cette recette ? La compotée cassis-mûres qui vient casser la sucrosité de la meringue et de la crème aux marrons et évite d'avoir un dessert trop sucré.

20 ingredients

Condiments
  • 105 g De blancs d'oeufs
Baking & Spices
  • 1 La meringue francaise
Dairy
  • 12 5 g de mascarpone
  • 1 La chantilly mascarpone-vanille
Prepared
  • 200 g De pate de marrons
Other
  • 2 5 g de pectine nh
  • 12 5 g de sucre semoule
  • 1 75 g de gélatine en poudre
  • 9 g D'eau
  • 26 g De beurre
  • 67 g De crème de marrons
  • 125 g De crème liquide 35 % mg
  • 100 g De purée de cassis
  • 200 g De purée de marrons
  • 50 g De purée de mûres
  • 7 g De rhum brun
  • 105 g De sucre semoule + 105 g de sucre semoule
  • 1/2 Gousse de vanille
  • la compotée cassis-mûres
  • la crème aux marrons
Le Mont-Blanc est le dessert de cet hiver. Sa purée de marron, sa crème fouettée, sa meringue et l'acidité du cassis, en fait un dessert riche en saveurs.

233 · Le Mont-Blanc est le dessert de cet hiver. Sa purée de marron, sa crème fouettée, sa meringue et l'acidité du cassis, en fait un dessert riche en saveurs.

3 ingredients

Condiments
  • 75 g De blancs d'oeufs
Other
  • 75 g De sucre glace
  • 75 g De sucre semoule

More related to Mont Blanc