Teodora Istrati on Instagram: "Salvează rețeta și ea te va salva pe tine - RULADA CU MASCARPONE ȘI CĂPȘUNE! ⠀
⠀
Ingrediente:⠀
· 5 ouă mari⠀
· 125g zahăr⠀
· o linguriță esență de vanilie⠀
· 125g făină⠀
· o linguriță praf de copt⠀
· 250g mascarpone⠀
· 80g zahăr pudră vanilinat⠀
· 300g căpșune⠀
· zahăr pudră pentru pudrat (opțional)⠀
⠀
Încingem cuptorul la 180°C și tapetăm cu hârtie de copt tava mare a aragazului.⠀
⠀
Batem ouăle cu zahărul și vanilia până își dublează volumul și avem o spumă…
1