Gem de smochine

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Gem de smochine. Get inspired and try out new things.
104 people searched this
·
Last updated 6d
Reteta culinara Dulceata de smochine din categoria Dulceata / Gem. Cum sa faci Dulceata de smochine Jerky, Meat Jerky, Meat, Fish

Intai si intai am pregatit smochinele: le-am spalat, taiat coditele si le-am taiat in patru. Apa impreuna cu zaharul le-am pus pe foc pana s-a format un sirop legat. Am adaugat smochinele taiate in sirop, am amestecat si am lasat sa fiarba la foc moale. Aproape de final, cand a scazut bine, am adaugat felii de lamaie, taiate in jumatate, pentru a aroma dulceata. Ar mai fi ceva de spus? Ah, doar ca ne-am batut pe dulceata asta...

7
Reteta Gem de rosii cu aroma de lamaie si scortisoara - Dulceata / Gem Chocolate Fondue

Spalam rosiile si le crestam apoi le scufundam intr-o oala cu apa fierbinte pentru 30 de secunde. Le scoatem din apa cu o paleta si le trecem repede printr-un jet de apa rece, sau le punem intr-un vas cu cuburi de gheata, apoi le curatam de coaja. Le dam apoi prin masina pentru bulion. Obtinem cca. 2-2.5 l de suc. Spalam lamaile si le razuim coaja (fara partea alba care e amaruie), apoi stoarcem sucul. Punem sucul de rosii intr-o oala, iar peste el adaugam coaja si zeama de lamaie…

4
Dulceață de smochine, după rețeta de dulceață de căpșuni a bunicii mele. – Chef Nicolaie Tomescu Bob Lung, Pesto Recipe, Save Food, Pesto, Avocado, Chef, Fruit, Canning

Dulceaţa de smochine , reuşeşte să capteze tot parfumul acestor fructe deosebite şi reprezintă o modalitate ideală de păstrare pentru iarnă a fructelor. Pentru toate acestea smochinele trebuie sa fie bine coapte. Diferenţa dintre dulceaţă şi gem este dată de consistenţă, de cantitatea de zahăr și modul de preparare, dulceaţa ca produs final fiind cu

13

Related interests

Gem de smochine and more

Explore related boards