Mixati untul cu zaharul pana obtineti o crema pufoasa si moale. Bateti oul cu esenta de vanilie si adaugati-l peste crema de unt, amestecand pana obtineti o compozitie omogena. Incorporati faina pana obtineti un aluat moale. Pe o suprafata presarata cu faina, intindeti aluatul, cam de 1 cm grosime. Taiati biscuiti cu ajutorul formelor speciale pentru biscuiti, cu un pahar sau pur si simplu cu cutitul si asezati-i pe o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceti biscuitii in cuptorul…
211