Compot de prune

Prunele se curata de codite si se spala. Intre timp se pune apa la fiert cu zaharul si mirodeniile. Se pun prunele in siropul clocotit, se lasa cca. 10 minute, apoi se scot intr/o strecuratoare. Se pun prunele in borcanele sterilizate in prealabil, se strecoara siropul peste ele. Se inchid ermetic cu capac si se lasa la dunst cald pana a doua zi. Se depoziteaza in camara.

De ce compot de prune cu indulcitor? Pentru ca exista situatii in care zaharul este interzis. Merge sa faci compot cu indulcitor? Se tine peste iarna? Da, merge foarte bine si se tine chiar foarte bine peste iarna daca borcanele sunt sterilizate corect. Ce fel de indulcitor se foloseste? Asta depinde de gustul si bugetul fiecaruia. Personal am incercat cateva tipuri de indulcitor, de la diferite firme. Cel mai bun mi s-a parut eritritolul. Cat indulcitor se pune? Ca si in cazul zaharului…

Reteta Compot de Prune.Compot de prune cu scortisoara.Conservarea prunelor.Prune pentru galuste cu prune.Compot aromat de prune.

Reteta culinara COMPOT DE PRUNE din categoria Retete culinare. Cum sa faci COMPOT DE PRUNE

Compot de prune, o reteta simpla, fara conservanti, cu sau fara zahar. O reteta veche, asa cum fac de 30 de ani. Prune tari si parfumate, siropul dulce-acrisor.

Prunele le spalam bine dupa care le vom rupe coditele apoi le vom aseza in borcane,de 800 sau mai mici(de 400).Eu am pus in borcane de 800 asa ca la un borcan de prune am pus 3 linguri de zahar dupa care am umplut cu apa.Am pus capacul, dupa care le-am pus intr-o oala cu apa . Dupa ce apa a inceput sa fiarba le-am mai lasat 15 minute dupa care am stins focul.Am scos borcanele si le-am invelit pana adoua zi cu o patura.A doua zi le-am dus in camara sunt o minunatie pt iarna.Spor la treaba…

Compot de prune, rețeta simplă de conservă de iarnă cu fructe și sirop de zahăr, aromat după preferințe. Cum se …

compot de prune, compot de prune pentru iarna, compot de prune cu sirop,

Se spala prunele, se curata de codite. Prunele se pun in borcane 3/4. Se completeaza cu apa. Se scoate apa intr-o oala. Se adauga zaharul, praful de scortisoara si cuisoarele si se pun la fiert. Cand clocoteste apa se adauga prunele si se lasa pana isi schimba culoarea. Se adauga zeama de lamaie (este un bun conservant) si se pun in borcane. Borcanele sterilizate in prealabil se pun pe lama unui cutit. Se aseaza prunele in borcane, lasand 2-3 degete loc pentru siropul caldut. Se…

Magiun de prune fără zahăr rețeta tradițională. Cum se face magiunul fără conservanți? Rețeta de magiun, silvoiz, lictar, povidlă, pegmez,