Ciorba perisoare

Cea mai buna ciorba de perisoare - Reteta traditionala romaneasca.

Bors cu perisoare ciorba de perisoare cel mai bun bors ciorba cu perisoare perfecta cum se face borsul cu perisoare reteta

Reteta culinara Ciorba de perisoare din categoria Borsuri, supe, ciorbe. Cum sa faci Ciorba de perisoare

Eu am sarbatorit 1 Mai muncind pentru site, cum e si normal :p De fapt nu intentionam asta, dar de cate ori o prind pe maica-mea la mine in bucatarie? Foarte rar, asa ca am rugat-o sa ma ajute sa pregatesc cateva din cele mai bune mancaruri traditionale romanesti, printre care si ciorba de perisoare. Nu de alta, dar ea le pregateste impecabil.Ciorba de perisoare e printre cele mai reprezentative mancaruri romanesti, iar mama mea stie toate "secretele" pentru ca perisoarele sa iasa…

Ciorba de perisoare o reteta completa. Cum se fac perisoarele pufoase. Ingrediente si modul de preparare pentru o ciorba deliciaoasa.

Ciorba de perisoare cu bors - reteta clasica, traditionala ca la bunica. Plina de gust, culoare si savoare.

Prepararea perisoarelor : Amestecam ingredientele cu mana pentru a obtine o pasta de carne uniform condimentata( ceapa o calim putin inainte de adaugarea in compozitia de carne ). Luam din compozitia obtinuta cantitati mici pe care le rulam in podul palmei pana formam sfere de carne. Asezam perisoarele pe un tocator sau o tava si ne luam de prepararea ciorbei. Ceapa, ardeiul gras si morcovul tocate se pun la fiert in apa cu putina sare . Cand apa fierbe adaugam orezul si rosiile…

Primavara se mai lasa asteptata inca cateva saptamani, probabil, asa ca pana atunci, pe vremea asta urata, merge o ciorba de perisoare, sa ne mai

Intotdeauna mi-a placut ciorba de perisoare si am savurat-o ori de cate ori am avut ocazia. Pana cand a trebuit sa incep si eu sa fac ciorba de perisoare.