Ciorba de dovlecei

Preparare Ciorbă de roşii cu dovlecei Se curăţă legumele, se spală cu apă rece, se toacă mărunt şi dovlecelul se taie cubuleţe. Într-o tigaie se pune uleiul, se căleşte ceapa, morcovul, usturoiul zdrobit şi ardeiul gras. Din când în când se mai pune puţină apă. Se adaugă dovlecelul şi apoi roşiile date la robot. Se lasă să mai dea câteva clocote (totul durează 8-10 minute) şi apoi se opreşte focul. Se pun 2.5 l apă într-o oală, se pune sarea, boabele de piper şi se pune la fiert. Când apa a…

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Pune uleiul intr-o craticioara, adauga ceapa tocata marunt, morcovul tocat cubulete si ardeiul kapia cubulete Lasa-le sa se inmoaie putin, adauga pastarnacul si telina taiate cubulete si pune 2 l apa fierbinte. Pune sare dupa gust Lasa sa fiarba 10 minute, apoi adauga dovleceii taiati cuburi. Dupa 10 minute pune sucul de rosii, borsul si fideaua si lasa inca 5-10 minute Opreste focul si presara patrunjel verde tocat…

Curatam morcovul si il dam pe razatoarea mare. In uleiul incins punem morcovul ras, putina sare si il lasam la foc mic sa se inmoaie. Adaugam ceapa tocata fin, apoi ardeiul gras cubulete. Lasam legumele sa se inmoaie. Daca este nevoie picuram putina apa. Cand legumele sunt moi, adaugam rosiile taiate cubulete mici. Lasam rosiile sa se inabuse bine, apoi stingem cu apa calduta. Cand apa incepe sa fiarba, punem dovleceii pe care i-am decojit si i-am taiat cuburi mai mari. Adaugam sare…

Ciorba de dovlecei simpla si gustoasa ciorba de post acrita cu zarzare corcoduse reteta ciorba de vara supa ciorba acra ciorba taraneasca

Ciorba de dovlecei cu smantana este o reteta simpla si rapida, delicioasa in orice sezon. Usor de preparat si cu siguranta o veti repeta.

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Ciorba de dovlecei - Galerie foto (5)

Dovleceii sunt legume preferate de persoanele care sunt la dietă. Se numără printre alimentele cu cel mai mic conținut de calorii.100 de grame de dovlecei cruzi au doar 17 calorii! Sunt complet lipsiți de grăsimi saturate.

Rețetă de ciorbă de dovlecei țărănească. Ciorbele sunt cea mai bună variantă vara, atunci când vorbim despre mâncare. Sunt gustoase și foarte ușoare.