borș roșu

Borșul roșu ucrainean este consistent, aromat și incredibil de gustos. Se servește cu smântână, și se combină perfect cu câteva felii de slănină și căței de usturoi.Cantitatea de ingrediente este aproximativ pentru 3 litri de apă.

La origini acest bors ar fi ucrainean, altii sustin ca ar fi rusesc...nu as putea sa va confirm sau infirm care este provenienta sa, insa pot sa va garantez ca este foarte bun! Ma rasfat cu el inca din copilarie, deci stiu ce zic ;). Puteti opta sa il faceti si fara carne, gustul va

O ciorba minunata, deliciosa, viu colorata si foarte sanatoasa.

Cunoscut si sub denumirea de bors ucrainean. Insa eu ii spun "ciorba Barbie". Este o ciorbita deasa, cu multe legume, culoarea rosie fiind data de sfecla rosie folosita. Insa cand adaugati smantana in el, va capat o culoarea "roz barbie" foarte apetisanta.

Borș roșu!️ Ai nevoie de mai putin de 30 minute pentru a-l prepara! Ingrediente simple , culoare intensă, gust dulciu si aromat! Sfecla roșie stă la baza acestui “borș”! Este o leguma cu multiple beneficii, de aceea v-o recomand sa o folositi cat mai des in bucatarie. Este una dintre putinele legume care isi pastreaza

Ingrediente folosite: o casoleta pulpe de pui dezosate, 4 cartofi medii, un ardei gras rosu si unul galben, un morcov mare, o telina mijlo...

🔴 Ciorbă de Sfeclă Roșie 🔴 Borș de Sfeclă Roșie 😋 🎥 Borș Roșu 🔴

Textul original al retetei: "Se pune fasolea la fiert. In timp ce fierbe fasolea, se curate, se spala o sfecla rosie si se da prin razatoare. Se tae o varza mica, in firisoare subtiri, pe care le calim in untdelemn. Se adauga apoi fasolea, care a fiert pe jumatate, cu zeama ei, adaugandu-se si un morcov ras. Cand e aproape gata se pune cativa cartofi taiati in patratele. Se face rantas, in care se pune ceapa si bullion (paradaise). Se adauga borsul dupa gust, presarandu-se putin…

Bors de sfecla, in varianta propusa de mine este acrit cu bors de putina, dar puteti folosi si zeama de lamaie sau otet, de inspiratie ruseasca.

Iata cum se prepara Reteta de bors rosu simplu polonez - Barszcz czerwony czysty, reteta nr 49 din topul Best soups in the World. Se pun oasele afumate la fiert cu restul ingredientelor pentru stoc si se fierb la foc mic 30 -40 minute. In cazul in care vreti sa fie borsul vegetarian /post, apelati la amestecul de legume deshidratate. Dupa ce ati obtinut stocul fie el de oase afumate sau legume, strecurati-l si puneti-l din nou pe foc. Sfecla se curata, se spala si se taie felii…