Somon posat cu sos olandez si legume aburite Intre timp se pregateste un aburitor (steamer). Se asaza in sita legumele, se sareaza si se pipereaza. Se gatesc

Am rămas cu câteva linguri de sos după cursul de vinerea trecută, le-am așezat într-o farfurie apoi am gustat, să văd dacă se potrivesc între ele, să-mi

reteta de SOS DE MARAR, sos de mărar pas cu pas

Sos tzatziki , un sos de iaurt cu castraveti si usturoi extrem de aromat si gustos pe care il prepar destul de des in perioadele calduroase

....sau pentru burgeri, gratare, sandwichuri, shaorme sau ce mai vreti voi. Acest sos se face foarte usor si foarte rapid, si fara foc. Este delicios!

Am primit rețeta de la Tătaru, care a învățat-o de la un mare bucătar, via internet. Am făcut-o și a ieșit din prima. De unde am dedus că și de pe

Sosul marinara este un sos italian de roșii folosit la paste ca spaghette, fusilli, penne și nu în ultimul rând lasagna, pizza, orez și fructe de mare.

Retete sosuri pentru salate. Dressinguri pentru salate si sandvisuri. Retete de sosuri frantuzesti. Cum se prepara dressingul cu miere si mustar.

Sos verde, de primavara, cu verdeturi aromate, este perfect pentru cartofi natur, salate de cartofi cu oua, paste, peste sau carne de miel, ied. Este racoritor, cu un gust de prospetime ce aduce un plus de savoare oricarui fel de mancare.

Retete portugheze: Tarte cu crema de vanilie; Pui piri-piri; Sos piri-piri; Pui la gratar

Sos Bechamel (sosul alb), o reteta de sos de baza in bucatarie, unul dintre cele mai cunoscute sosuri de baza din bucataria franceza, folosit la scara larga si in Italia, Anglia si multe alte bucatarii.

Sos tartar reteta clasica explicata pas cu pas. Cum se face sos tartar de casa? Cu ce se potriveste sosul tartar? Un sos pe baza de maioneza amestecata cu

Maioneza de avocado este un sos exceptional de bun, care va fi la fel de apreciat de toti cei care respecta rigorile postului ortodox ca si de orice persoana...

Vă prezentăm o rețetă de sos aromat și delicios. Pregătit din ingrediente simple, acesta transformă orice fel de mâncare într-o capodoperă culinară – carne, legume, sau pur și simplu uns pe pâine. Acest sos este unul universal, și se potrivește pentru orice ocazie, fiind destul de aspectuos pentru o masă de sărbătoare. Ingrediente -4 căpățâni de …

Sos Chilli – Ana & Maria Cooking

Bună ziua dragi cititori. Astăzi am pregătit sosul meu preferat – PESTO. Acest sos este originar din Genova (Italia) și mulți cred că el a apărut încă pe timpul Imperiului Roman, însă prima dovadă documentară a pregătirii acestui sos este din 1865. Pesto are la bază busuioc, parmezan (se mai …