Un fel delicios de mâncare, care nu va lăsa pe nimeni indiferent! Bucățelele delicate de pui se prăjesc până se acoperă cu crustă aurie și crocantă, după care se coc în sos de muștar cu smântână și ciuperci, condimente aromate și vin alb. INGREDIENTE: -un kg de carne de pui (oricare părți, spre exemplu — pulpe inferioare); -200 g de ciuperci (spre exemplu, Champignon); -3 căței de usturoi; -100 ml de vin alb sec; -250 ml de apă sau supă de pui; -2 linguri de muștar (oricare; preferabil, să nu...