supe si ciorbe

site cu retete culinare

Ciorba de varza ca-n Ardeal, asa cum mi-o facea Buna mea, e una dintre cele mai bune din lume. Inclin sa cred ca

Supa crema de sfecla rosie este o supa plina de vitamine cu o savoare si o aroma deosebita!! Nu prea am mancaruri cu sfecla rosie dar imi place mult salata cu sfecla rosie si pere sau salata de sfecla rosie si hrean alaturi de o friptura de miel , in special , dar la fel de

M-am pregatit de multa vreme sa postez aceasta Supa de Ciuperci Dukan, dar mereu am sarit peste reteta. Acum intr-o zi mi-am adus aminte ce buna era asa ca am trecut la fapte si am pregatit-o din nou. O recomand sa o incercati chiar daca nu tineti Dieta Dukan. Puteti folosi in locul iaurtului dietetic,

Supa de Varza Acra

Se toaca legumele (mai putin cartofii si rosiile) si se pun la calit in putin ulei si se inabusesc. Cand sunt aproape gata se pun rosiile decojite si trecute prin robot. Se fierb 10-15 minute si se adauga apa fiarta, apoi cartofii taiati cubulete. Se lasa la fiert pana se patrund cartofii, apoi se amesteca smantana cu oul si otetul si se pun in ciorba. Dupa ce se stinge focul se pune si patrunjelul tocat si se acopera oala cateva minute pentru a nu se evapora aroma de patrunjel.

Supa de varza cu afumatura

O ciorba specifica Ardealului . Va lasam pe voi sa descoperiti restul de ingrediente folosite si asteptam pareri daca a fost pe placul vostru sau nu !

O supa traditionala de post pregatita in zona bihorului . Veti fi surprinsi de simplitatea acestei retete !

Ciorba de potroace reteta traditionala. Reteta veche de ciorba de maruntaie acrita cu moare de varza. Cum se face ciorba de potroace? Ciorba acra si sarata

Ingrediente Pentru supa 16 frunze proaspete de salvie 2 cepe rosii, tocate 2 tije de telina, tocate 2 morcovi, tocati 4 catei de usturoi tocati 2 fire de rozmarin proaspat (doar frunzele) 1/2 ardei chili rosu, fara seminte, tocat marunt 2 kg de dovleac de placinta, taiat bucati 2 litri de supa de pui ulei de masline extravirgin Pentru crutoane ulei de masline extravirgin 16 felii de ciabatta 1 bucata parmezan Mod de preparare Incinge putin ulei de masline intr-o tigaie si prajeste frunzele…

Ciorba din picioare(ciocanele,adidasi) de porc

site cu retete culinare

Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos). Reteta ardeleneasca de varza dulce cu carne de porc si afumatura. Cum se face varza cu

Ciorba de pui a la grec – reteta mamei mele. Cu orez, dreasa cu smantana, ou si lamaie si presarata din abundenta cu marar si patrunjel tocat. O ciorba lejera dar hranitoare, acrisoara, plina de zarzavaturi si bucatele de carne de pui. La noi in Ardeal nu se prea fac borsuri asa ca ciorba a […]

site cu retete culinare