Muraturi

Collection by Brenda • Last updated 2 weeks ago

479 
Pins
  Good Food, Yummy Food, Tasty, Canning Pickles, Jacque Pepin, Romanian Food, Cocktail Recipes, Kids Meals, Carne

Ceapă roșie murată în oțet. Aromată și crocantă. | Bucate Aromate

·
9 reviews
·
10 minutes
·

Cum se face cea mai bună ceapă roșie murată în oțet. Ce condimente se folosesc, cum se păstrează și la ce mâncăruri o servim.

Reteta Ketchup is part of pizza - Reteta Ketchup din Carte de bucate, Conserve, muraturi Specific Romania Cum sa faci Ketchup Pizza Recipes, Cooking Recipes, Canning Pickles, Yummy Food, Tasty, Hot Sauce Bottles, Preserves, Celery, Food And Drink

Reteta Ketchup

·
1 review
·
1 hour
·

Rosiile se taie in patru, iar apoi se storc, pentru a indeparta coaja si samburii. In continuare, tocam cu blenderul ceapa, gogosarii si telina, si le punem peste sucul de rosii. Fierbem tot amestecul cam o ora, pana cand legumele sunt fierte. Adaugam apoi condimentele preferate si tocam din nou amestecul in blender, pentru a obtine consistenta cremoasa a ketchupului. Daca a iesit prea gros, mai punem putina apa si lasam sa fiarba cateva minute. Ketcupul se pune in sticle bine spalate si…

  Ppr, Greenhouse Gardening, Outdoor Cooking, Growing Vegetables, Celery, Asparagus, Home And Garden, Herbs, Spring

CULTIVAREA TELINEI DE RADINA

TELINA DE RADACINA Cultura timpurie Producerea rasadurilor se face in rasadnite calde, in luna februarie. Se seamana des, semanatul se poate face direct pe strat, in rasadnite, sau in la…

  Romanian Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ketchup, Food And Drink, Ethnic Recipes, Desserts, Romanian Recipes, Syrup

Cu acest sos, ciorbele preparate vor avea un gust uimitor. Se prepara extrem de simplu si rapid. - Pentru Ea

In acest articol va vom oferi o reteta de Sos rosu de ciorba.Lista de ingrediente:-500 mililitri de suc de roș

  Hungarian Recipes, Fermented Foods, Pickles, Food To Make, Mason Jars, Deserts, Food And Drink, Yummy Food, Canning

Varza tocata murata

Asta, teoretic, este ultima conserva pe anul acesta . Gata, ca imediat este Craciunul si eu tot pun pe iarna. Varza de iarna, adica cea alba, se razuieste prin mandolina sau prin razatoarea Borner, fiecare cu ce are. Eu am dat la Borner si a iesit foarte fina. Se cantareste si la fiecare kilogram de varza taiata se pun 20 de grame de sare pentru muraturi, se amesteca si se lasa de la o zi la alta. Astfel, varza se inmoaie, lasa zeama si se poate aranja perfect in borcan. Mie imi place varza…

  Garden Trees, Home And Garden, World, Gardening, Youtube, Agriculture, Plant, Life, Lawn And Garden

Cultură de ardei în jurul pomilor

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

  Canning Pickles, Lettuce, Gluten Free Recipes, Preserves, Free Food, Just In Case, Cabbage, Food And Drink, Dinner

Greseala pe care o facem toti, an de an, cand punem varza la murat. Cand trebuie preparata

Daca nu stiati, atunci... aflati acum: de Sfântul Dumitru, se manânca bucate din varza dulce si imediat dupa aceea purcezi sa pui la murat primul butoi cu varza! Asta pentru ca traditia româneasca a conservelor pentru iarna spune ca varza se pune la murat între Sfântul Dumitru si Sfântul Andrei. De câte ori în acest interval si câte butoaie ai de gând sa pui, e treaba ta. Dar daca vrei sa faci totul dupa cutume, atunci musai umpli un butoi cu varza la Sfântul Dumitru (sa se mureze pâna ce…

  Fruit, Vegetables, Flowers, Gardening, Travel, Agriculture, Plant, Farm Gate, Viajes

Cultivarea rosiilor: tratamente bio care va scapa de daunatori si va maresc productia

Una dintre cele mai populare culturi in Romania este fara indoiala cea de tomate. In mediul rural, aproape ca nu exista o gospodarie care sa nu aiba macar cateva fire de rosii.

  Romanian Food, Conservation, Cookie Recipes, Pantry, Wellness, Foods, Cookies, Canning, Fine Dining

ROSII INTREGI LA BORCAN - Rețete Fel de Fel

Printre conservele pe care le am in camara, nelipsite sunt si aceste rosii intregi la borcan. Am norocul sa primesc in fiecare an cate o ladita de rosii San Marzano. Este un soi de tomate potrivit pentru aceasta conserva, au pulpa ferma si carnoasa, nu sunt zemoase si au foarte putine seminte. Asa ca, dupa […]

  Plantar, Salvia, Pest Control, Stuffed Peppers, Mai, Fruit, Vegetables, Paradis, Nature

Lucruri mai puţin ştiute despre zeama bordeleză

Descoperită, din întâmplare, în urmă cu aproape 200 de ani, zeama bordeleză este, probabil, cel mai popular fungicid. Haideţi să clarificăm câteva lucruri.

  Bokashi, Kefir, Compost, Garden Design, Avocado, Projects To Try, Ethnic Recipes, Desserts, Food

Soluţia de Calciu/Fosfor pentru Gradină - magazinul de acasă

Pentru un aport de calciu si fosfor in gradina, noi nu aruncam niciodata cojile de ou si pana acum,,...

  Antipasto, Chana Masala, Salsa, Food And Drink, Menu, Cooking Recipes, Cheese, Ethnic Recipes, Backyard

Tocana de legume cu orez pentru iarna | Maria Popescu

Tocana de legume cu orez pentru iarna o reteta usoara si foarte buna. Ingrediente: 1,5 kg morcovi, 3 kg ardei, 2kg ceapa, 800g pasta de rosii, 500 ml ulei, ...

  Romania, Shot Glass, Pudding, Tableware, Desserts, Food, Canning, Tailgate Desserts, Dinnerware

Reteta Cum se face sucul de roșii pentru iarnă

·
1 review
·
20 minutes
·

Cum se face sucul de roșii pentru iarnăEu prepar sucul de rosii pentru iarna la blender si folosesc rosiile intregi cu tot cu coaja si samburi. Borcanele cu suc de rosii sunt gata in maxim 60-70 min, fara mare efort si multa mizerie cum mi se intampla cand il preparam dupa metoda clasica cu trecerea rosiilor de 2 ori prin separator, etc. Sucul preparat asa este mult mai gustos si mai colorat si tine la fel de bine ca orice alt suc de rosii. Rosiile bine spalate se taie pe jumatate si se…