Salata de muraturi asortata
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri
O rețetă veche, de peste 100 de ani a castraveților murați. Trebuie neapărat să o încerci!
O rețetă neobișnuită, foarte veche a castraveților murați care a trecut testul timpului. Fiecare ...
Carne in suc propriu, la borcan - ca la mama acasa!
Daca vedeti vreo oferta buna la carne de porc(se poate si pui, vita, rata, iepure, peste, etc), va uitati bine pe aceasta reteta de carne la borcan in suc propriu, si va apucati repede de treaba. Eu am facut prima data conserva de carne mai mult ca o nostalgie dupa "tushonka" mamei(asa se numeste acasa:), dar a mers asa de bine la noi, ca am repetat-o si voi mai face de acum incolo periodic. Bineinteles, mama facea in cantitati industriale, la cuptor mare cu lemne si anume in perioada cand…
Salata de iarna
Reteta Salata de iarna din Carte de bucate, Conserve si muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Salata de iarna
Cuburi de roşii cu busuioc şi usturoi la borcan | Bucate Aromate
Cea mai simplă metodă de conservare a roșiilor pentru iarnă: cuburi de roșii la borcan, aromatizate cu usturoi și busuioc.
Ketchup de casă picant - pentru iarnă - Lecturi si Arome
Ketchup de casă picant - pentru iarnă. Rețetă simplă și ușor de făcut. Suc de roșii combinat cu pastă de ardei și ceapă, cu adaos de zahăr și oțet.
Rosii uscate, marinate in ulei de masline cu hrean :: Bunatati de la Oana
Stici cum se spune ca lucrurile marete au la baza idei simple? Cam asa este si poveste cu rosiile astea. Ca sunt mare fan rosii uscate , a...
Tocana de legume pentru iarna - Retete Culinare cu Gina Bradea
Tocana de legume pentru iarna: o conserva delicioasa si fina, usor de facut. Se mentine foarte bine peste iarna.
Gogosari cu conopida pentru iarna | Savori Urbane
Gogosari cu conopida pentru iarna - reteta mamei mele. Gogosari umpluti cu conopida, crocanti si acrisori, cu otet, exact pe gustul nostru. Cu ramurele de
SOTE DE VINETE PENTRU IARNA - Edith's Kitchen
Imi place zacusca si tot ce contine vinete, dar cum nu-mi place sa coc vinetele si ardeii, gasind reteta asta am zis sa o incerc. Pentru ca nu stiam daca o sa-mi placa am facut o cantitate mai mica. Mie mi-a placut cum a iesit, insa o puteti incerca tot cu cantitate mica pentru ca depinde de gust. Ne trebuie: 3 vinete 3 cepe 3 rosii 3 ardei grasi 2 lgt de zahar 2 lgt de sare 30 ml otet 150-160 ml ulei 2-3 linguri de bulion 1 ardei iute 4-5 catei de usturoi(din cantitatile astea mi-au iesit 2…
Zarzavat pentru ciorbe - Bucataresele Vesele
Zarzavat pentru ciorbe | Retete Culinare - Bucataresele Vesele
Rosii cu telina pentru ciorbe
Reteta asta o face mama si este ingredientul secret al ciorbelor ei delicioase si nu numai.Se poate pune si in tot felul de tocanite, in ghiveci, sau fripturi, caci gustul de telina nu este exagerat, ci moderat. O fac si eu in fiecare an si pun in ciorbe una, doua ,trei linguri, ...va spun sincer ca ii da un gust grozav, ciorba are o aroma proaspata si un gust delicios. Sta foooarte bine pe iarna.Eu mai am rosii cu telina si de doi ani, deci n-am probleme cu ele.Cand pregatesc conserva asta…
Cuburi concentrate de LEGUME (vegeta naturalト�), pentru iarnト�
Condimentele de tip Vegeta din magazine au un conネ嬖nut foarte mare de sare, zahトビ ネ冓 aditivi, iar conネ嬖nutul de legume deshidratate este foarte mic 窶� 1-4 g la 100 g de produs.
Reteta Conserva de Peste in Sos Tomat
Reteta Conserva de Peste in Sos Tomat din Carte de bucate, Conserve, muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Conserva de Peste in Sos Tomat
Ardei umpluti cu varza pt iarna
conserve, muraturi, ardei cu varza
Reteta Salata de ceapa cu ardei capia
Ardeii capia se taie fasii, iar ceapa se taie pestisori (julien). Intr-o oala se pune apa, otetul, sarea, zaharul, piperul, dafinul si ardeii iuti rondele, dupa care adaugam ceapa si ardeii si punem la foc. Compozitiaa se fierbe pe foc pana se inmoaie. Salata se pune fierbinte in borcane, dupa care se baga in haine pana a doua zi sa se raceasca treptat, dupa care se poate depozita in camara.