prajituri

INGREDIENTE: Pentru 3 blaturi subțiri 6 albușuri 6 linguri de zahăr 2 și 1/2 linguri de făină 150 g alune de pădure/nuci măcinate Pentru crema de gălbenușuri: 10 gălbenușuri 10 linguri de zahăr 3 linguri rase de făină/amidon de porumb 20 g zahăr vanilinat 340 ml lapte 170 g unt 1 fiolă esență de vanilie Pentru crema crocantă 200 g +4 linguri de zahăr caramelizat (făcut ca pentru crema de zahăr ars) 130 g alune de pădure/nucă tocate 200 ml frișca lichidă Pentru decor (opțional) alune de…

Am amestecat o cutie de iaurt grecesc cu una de mascarpone. Am adaugat foarte putin zahar vanilat. Am hidratat foarte putina gelatina in zeama de comp

Grozav de bune aceste prajiturele! Pandispan pufos invelit cu un strat generos de nuca crocanta! Usor de preparat, sunt perfect...

Ingrediente pentru primul strat 250 g biscuiți populari măcinați 50 g unt moale 50 g zahăr pudră aproximativ 100 ml lapte Ingrediente pentru al doilea strat 200 g brânză dulce de vaci 100 g zahăr pudră 200 ml frișcă 1 plic de zahăr vanilat Ingrediente pentru al treilea strat 2 pachete de praf pentru cremă de vanilie 500 ml lapte Ingrediente pentru al patrulea strat 200 ml frișcă 50 g zahăr pudră Ingredient pentru ornat: 50 g ciocolată rasă Cum se prepară? Frământă biscuiții măcinați împreună…

Page 1 of 5 - Aluat care se desface în foi de Silvia Jurcovan - postat în Retete in imagini: Fac aluatul asta de ce...

Cozonac pufos cu umplutura de nuca - Reteta cozonac,o minunatie pufoasa (de la tatal meu). Secretul pentru un cozonac de Craciun delicios. Sfaturi importante

În sfârșit am găsit aluatul visurilor mele – aluat dospit după o rețetă turcească! - savuros.info

Rețeta lui Chef Cătălin Scărlătescu îți va fi de ajutor dacă ești la primul cozonac. Dacă ai deja experiență, te va ajuta să faci un cozonac deosebit. INGREDIENTE 1 kg făină 250 gr zahăr 450 gr lapte 5 ouă 60 gr

Ingrediente: 1 kg faina alba 50 gr drojdie 8 galbenusuri, la temperatura camerei 1 ou mic, amestecat cu 4-5 linguri lapte, pentru uns 500 ml lapte esenta de rom si vanilie 200 gr unt + plus 30 gr pentru uns tavile 3 linguri coaja de lamaie si portocala 300 gr zahar 2 linguri ulei 1 lingurita sare Pentru umplutura: 300 gr zahar 8 albusuri batute spuma 3 linguri cacao 250 gr miez de nuca copt, macinat esenta de rom Mod de preparare: Intr-o cana cu lapte cald se desfac 3 linguri din faina. Cand…

Cozonac pufos cu umplutura de nuca - Reteta cozonac,o minunatie pufoasa (de la tatal meu). Secretul pentru un cozonac de Craciun delicios. Sfaturi importante

Pentru blat : Se bat albusurile spuma tare, apoi se adauga cate o lingura de zahar si se mixeaza in continuare pana cand se formeaza o spuma lucioasa, apoi se adauga treptat faina si bicarbonatul stins in zeama de lamaie. Se amesteca cu grija de jos in sus, astfel incat sa nu se lase spuma.La final incorporam si nuca putin cate putin. Ungem o tava rotunda (diametrul de 20 cm) cu unt si o tapetam cu faina. Coacem in cuptorul preincalzit la 180° pana trece testul cu scobitoarea. Scoatem blatul…

Cea mai simpla si rapida prajitura, dar in acelasi timp delicioasa. Este combinatia perfecta de blat crocant, mere cremoase si aroma de scortisoara. Ingrediente-1 cana faina -1 cana gris -1 cana zahar -1 pachet unt (sau margarina daca țineți post) -2 kg mere -scortisoara Mod de preparareAsa cum se intelege si din denumirea prajiturii prea multe…

Daca iti doresti sa prepari un tort inedit iti propunem aceasta reteta. Crema fina de branza dulce este perfect complimentata de gustul acrisor de lamaie, fiind un desert racoritor si usor.

Mod de preparare Poale-n brau - placinte moldovenesti - branzoaiceIntr-un bol marisor pune drojdia, 4-5 linguri din faina,