When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

conserve

Collection by Lelia Gheorghe

25 
Pins
  Fish Recipes, Appetizer Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Eat Me Drink Me, Food And Drink, Romanian Food, Pastry Cake, Appetisers

Reteta Macrou Marinat la Rece

·
1 review
·
20 minutes
·

Imi place pestele in orice combinatie. De data aceasta am incercat aceasta reteta de peste marinat. A iesit grozav de bun! Lasam pestele la dezghetat apoi il curatam, indepartam capetele, il spalam si il taiem rondele potivit de groase. Lasam rondelele la scurs apoi le saram bine, le punem intr-un vas cu capac si le lasam la frigider dupa o zi pe alta. Pentru saramura: punem apa, otetul, uleiul, zaharul si sarea intr-o craticioara la fiert. Adaugam foile de dafin si piperul si lasam sa…

  Fast Healthy Meals, Healthy Eating Tips, Canning Recipes, My Recipes, Canning Pickles, Jacque Pepin, Romanian Food, Romanian Recipes, Good Food

Ceapă roșie murată în oțet. Aromată și crocantă. | Bucate Aromate

·
10 reviews
·
10 minutes
·

Cum se face cea mai bună ceapă roșie murată în oțet. Ce condimente se folosesc, cum se păstrează și la ce mâncăruri o servim.

  Dessert Drinks, Dessert Recipes, Good Food, Yummy Food, Artisan Food, Romanian Food, Pastry Cake, Fermented Foods, Canning Recipes

Zacusca de telina si mere | Retete culinare cu Laura Sava - Cele mai bune retete pentru intreaga familie

Zacusca asta de telina cu mere mi-a intrecut toate asteptarile!!!!! Si desi a fost ultima zacusca din anul asta, s-a oglindit perfect in dictonul "cei din urma vor fi cei dintai" :P Tare m-as bucura daca ati reusi s-o faceti!!! Ingrediente: 1,500 kg vinete coapte 1 kg ardei gras 1 kg gogosari 1,200 kg ceapa…

  Tasty, Yummy Food, Ketchup, Food And Drink, Cooking Recipes, Jar, Health, Canning, Romanian Recipes

Pasta de ardei capia cu rosii

Aceasta pasta de ardei capia cu rosii este o reteta simpla, fara conservanti dar cu un gust deosebit. Nu mai spun de aroma! Eu o folosesc cel mai mult la ciorbe dar si la alte mancaruri la care se preteaza. Ingrediente: Cantitatile sunt orientative. Nu gresiti daca puneti mai multe …

  Fruits And Veggies, Vegetables, Romanian Food, Romanian Recipes, Canning Pickles, Avocado, Diy Cans, Fermented Foods, Food Art

GOGONELE PICANTE IMPANATE CU USTUROI – IN SARAMURA

site cu retete culinare

  Canning Pickles, Romanian Food, Romanian Recipes, Stuffed Hot Peppers, Dessert Bars, Food And Drink, Veggies, Cooking Recipes, Salsa

Salată picantă de ardei în oțet cu usturoi și ardei iute - pentru iarnă | Savori Urbane

·
2 reviews
·
10 minutes
·

Salată picantă de ardei în oțet cu usturoi și ardei iute - pentru iarnă. Salată de murături pentru iarnă. Salată de ardei sau gogoșari în

Roasted Eggplant and Pepper Spread (Zacusca) - Roasted Eggplant and Pepper Spre. - Roasted Eggplant and Pepper Spread (Zacusca) – Roasted Eggplant and Pepper Spread (Zacusca) – - Sicilian Recipes, Greek Recipes, Veggie Recipes, Vegetarian Recipes, Eggplant Dishes, Roast Eggplant, Eggplant Recipes, Chutney, Jo Cooks

Zacusca - 10 retete delicioase si tot ce trebuie sa stii despre preparare

Zacusca este unul dintre cele mai populare preparate din bucataria romaneasca de toamna si nu ar trebui sa lipseasca din nicio camara. Aceasta mancare de legume este originara din Balcani, iar denumirea de zacusca vine din slava (закуска, zakuska), in traducere libera inseamnand "gustare" / "aperitiv".

  Fish Recipes, Recipies, Antipasto, Fish And Seafood, Preserves, Pickles, Cucumber, Bacon, Food And Drink

MACROU MARINAT I Rețetă + Video

Bună ziua dragilor. Pentru astăzi am o rețetă interesantă de macrou marinat. Nu aveți idee cât e de ușor să faceți asta în condiții de casă, în loc să îl cumpărați de la magazin. Mai ales că de multe ori nici nu știm ce este pus în marinată sau de …

  Romanian Food, Romanian Recipes, Frosting Techniques, Preserves, Pickles, Salsa, Mason Jars, Food And Drink, Canning

Reteta Conserva de Peste in Sos Tomat

·
1 review
·
1 hour
·

Pestele se curata bine de solzi si se taie aripioarele. Se separa pestii mari de cei mici pentru ai prepara in vase diferite. Cei mici se lasa intregi, iar cei mari se taie in bucati potrivite. Pentru inceput am sa prepar conserva cu pestii mici. Pe fundul unei oale se pune un rand de pesti, care se sareaza si se condimenteaza cu piper. Peste acestia se pune un rand de ceapa taiata julien, o foaie de dafin, piper boabe si cimbru uscat. La fel se face si cu celalalt strat pana ce se…

  Romanian Food, Romanian Recipes, Frosting Techniques, Preserves, Pickles, Salsa, Mason Jars, Food And Drink, Canning

Reteta Conserva de Peste in Sos Tomat

·
1 review
·
1 hour
·

Pestele se curata bine de solzi si se taie aripioarele. Se separa pestii mari de cei mici pentru ai prepara in vase diferite. Cei mici se lasa intregi, iar cei mari se taie in bucati potrivite. Pentru inceput am sa prepar conserva cu pestii mici. Pe fundul unei oale se pune un rand de pesti, care se sareaza si se condimenteaza cu piper. Peste acestia se pune un rand de ceapa taiata julien, o foaie de dafin, piper boabe si cimbru uscat. La fel se face si cu celalalt strat pana ce se…

  Canning Pickles, Good Food, Yummy Food, Romanian Food, Eat Smarter, Raw Food Recipes, Deli, Celery, Preserves

Reteta de ceapa murata. Un deliciu usor de preparat

Daca vara optam pentru mancaruri usoare si nu concepem o zi in care sa nu mancam o salata sau cateva fructe care sa ne racoreasca, in sezonul rece, majoritatea mancarurilor pe care le preparam se

  Fish Recipes, Cake Recipes, Romanian Food, Skinny Recipes, Skinny Meals, Fish And Seafood, Preserves, Pickles, Food And Drink

Conserva de peste

Ingrediente: -2 kg peste marunt(eu am avut carasei) -4 cepe mari -2 linguri de piper boabe -o lingura rasa de sare mare -6-7 frunze de dafin -100 ml otet -200 ml ulei -apa Mod de lucru: Mai intai vom curata si spala pestele.Ceapa,curatata si spalata o vom taia pestisori.Intr-un vas vom pune un rand de ceapa. Peste,vom pune un rand de peste,sare,boabe de piper si 3-4 frunze de dafin. Apoi vom pune iarasi un rand de ceapa,peste,boabe de piper,sare si dafin,tot asa pana terminam tot ce avem…

  Pickling Cucumbers, Preserving Food, International Recipes, Preserves, Pickles, Pantry, Seafood, Mason Jars, Food And Drink

Conserva de peste (oblete)

Sotul meu iubit, aseara, Niste pesti a capturat… (Fu la pescuit, off c…

  Pickling Cucumbers, Romanian Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, I Foods, Pickles, Salad Recipes, Food To Make, Food And Drink

Salata de iarna

·
5 reviews
·
2 hours
·

Reteta Salata de iarna din Carte de bucate, Conserve si muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Salata de iarna