retete prajituri1

Blat 1: 6 oua 6 lg zahar 5 lg faina 1 lg cacao un pliculet praf de copt Separam ouale. Albusurile le mixam spuma tare impreuna cu zaharul. Adaugam galbenusurile si amestecam usor. Faina o amestecam separat impreuna cu praful de copt si cacao iar apoi o incorporam in spuma de oua. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o dam la cuptorul preincalzit. Verificam cu o scobitoare cand e gata. Acest blat dupa ce e copt si racit il taiem in doua . Blatul cu nuca: 6 albusuri, 6…

Blatul 1: Cele 6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri zahar, se pun apoi cele 6 galbenusuri, o jumatate pliculet praf de copt si 6 linguri de faina. Se omogenizeaza compozitia si se coace blatul in tava unsa si tapetata cu faina, la foc potrivit. Se face testul scobitorii. Se lasa apoi la racit Blatul 2: A lte 6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri de zahar, se adauga apoi 250 grame nuca macinata, o jumatate pliculet praf de copt si 2 linguri de faina. Se omogenizeaza compozitia si se…

2 Foi: mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, iar la final fulgii de cocos amestecati cu faina. Aceasta compozitie o impartim in 2 si coacem 2 foi (25*35 cm). Putem imparti cantitatea in 2 , inca de la inceput si coacem 2 foi. Crema: mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc, adaugam laptele si punem pe aburi (circa 5-10 minute). Dam de pe foc si lasam crema sa se raceasca. Untul la temperatura camerei il mixam spuma si in el adaugam cate o lingura din crema de…

Prajitura Trandafirul Negru

Încearcă o prăjitură “Bucuria oaspeţilor” cu foi fragede şi cremă pufoasă. O reţetă de maestru, pe care o poate face oricine şi potrivită la orice sărbătoare.

Hotarat lucru, am o predispozitie pentru prajiturile formate dintr-un strat de blat pufos si neinsiropat, acoperit cu unul de crema fina, ia...

Blatul : Mixam bine untul moale cu zaharul pana devine spuma. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare si apoi le incorporam usor in crema de unt. Amestecam faina cu praful de copt si le cernem peste crema de unt si albus. Amestecam usor, cu miscari de jos in sus, pana se incorporeaza. La final adaugam nuca macinata, sucul si coaja rasa de lamaie si amestecam usor. Turnam aluatul in tava (25x35 cm) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor, la foc potrivit, pana se rumeneste usor…

Astazi sunt multi sarbatoriti printre voi, asa ca o prajitura cu ness cu aer festiv e numai buna. Imi place ciocolata, imi place crema de unt (daca are si ness e si mai buna), asa ca, combinatia dintre crema de unt cu ness si ciocolata nu poate fi decat pe gustul meu. Sper ca si pe al vostru. Nu va speriati ca reteta este lunga, nu se face deloc greu 🙂 Ne trebuie: Blat: 2 oua 140 g zahar 160 g faina 12 linguri de lapte 12 linguri de ulei un plic praf de copt (10 g) 4 linguri nuca macinata…

Blat 1: 6 oua 6 lg zahar 5 lg faina 1 lg cacao un pliculet praf de copt Separam ouale. Albusurile le mixam spuma tare impreuna cu zaharul. Adaugam galbenusurile si amestecam usor. Faina o amestecam separat impreuna cu praful de copt si cacao iar apoi o incorporam in spuma de oua. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o dam la cuptorul preincalzit. Verificam cu o scobitoare cand e gata. Acest blat dupa ce e copt si racit il taiem in doua . Blatul cu nuca: 6 albusuri, 6…

Reteta Prajitura cu mousse de pralin si caise din Carte de bucate, Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura cu mousse de pralin si caise

Prajitura cu scortisoara … v-o recomand ca nu este Craciun fara miros de scortisoara.

Din ingredientele de blat se face un aluat pe care il vom intinde intr-o tava(37x 25 cm) pe care am tapetat-o cu hartie de copt.Peste aluatul din tava intindem gemul amestecat. Batem spuma tare albusurile, adaugam apoi zaharul si mixam pina se intareste bezeaua. Adaugam cu grija nuca prajita si sfaramata in bezea, amestecand usor sa nu stricam bezeaua. Punem bezeaua peste gem si o intindem uniform. Deasupra presaram cateva bucati de nuca taiata. Dam tava la cuptorul dinainte…

Reteta culinara Parisul in flacari din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Parisul in flacari

Turnulețe cu biscuiți - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu 5 lg zahar iar galbenusurile cu restul plus zaharul vanilat. In albusuri se incorporeaza usor galbenusurile si ele spumate bine apoi se cerne deasupra faina impreuna cu cacao. Compozitia obtinuta se imparte in doua si se coace sub forma de foi pe hartie de copt. Pana se racesc foile si siropul, preparam crema astfel: galbenusurile le amestecam cu zaharul si 3 lg apa si le tinem pe foc amestecand continuu pana incepe sa se…