mancaruca de legume

Este sezonul vinetelor asa ca zilele trecute am incercat cateva retete cu vinete. Una dintre ele este aceasta, cu inspiratie de la Cristina aka diva in bucatarie. Reteta este din categoria celor cu putine ingrediente, dar care au un rezultat incredibil de bun. Va trebuie putina rabdare cu grillatul vinetelor pentru ca din farfurie dispar instantaneu. Ne trebuie: 2 vinete (de preferat mai lungi si subtiri) cca 100g mozzarella 2-3 rosii 6-7 catei de ustoroi 3-4 lg ulei de masline sare, piper…

Toate ingredientele de la chiftele se trec prin masina de tocat, se adauga oul si se amesteca, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se lasa la rece pentru 30 minute. Intre timp curatam cartofii. Ungem o tava cu ulei, formam chiftelutelele si le asezam in tava (cei care au doar carne de porc le pot pudra prin faina, pentru a nu se desface chifelele) impreuna cu cartofii. Dam la cuptor pentru 15 minute la 200 grade. Intre timp pregatim sosul, amestecam toate ingredientele…

Toate ingredientele de la chiftele se trec prin masina de tocat, se adauga oul si se amesteca, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se lasa la rece pentru 30 minute. Intre timp curatam cartofii. Ungem o tava cu ulei, formam chiftelutelele si le asezam in tava (cei care au doar carne de porc le pot pudra prin faina, pentru a nu se desface chifelele) impreuna cu cartofii. Dam la cuptor pentru 15 minute la 200 grade. Intre timp pregatim sosul, amestecam toate ingredientele…

Retetele de gratin sunt delicioase pentru aceia carora le plac legumele, dar in acelasi timp sunt si o modalitate de a va face copii sa manance legume. Sunt o multitudine de combinati, toate la fel…

1. Taie cartofii în rondele și așază-i pe un șervet absorbant. Taie în rondele dovleceii și roșiile, fără să le cureţi de coajă. Taie vinetele și călește-le ușor pe ambele părţi în două linguri cu ulei. 2. Unge o tavă de cuptor cu unt și tapeteaz-o cu pesmet. Așază în tavă rondele de legume intercalat: …

In vara asta am gatit dovlecei, zucchini in fel si chip. Imi plac mult dovleceii pane, chiftelutele din dovlecei dar si dovleceii in straturi la cuptor. De asta data am ales sa ii pregatesc sub forma de budinca, o combinatie reusita de legume cu crema de branza si emmentaler. V-o recomand, se face usor si

gulas de ciuperci si cartofi

Reteta culinara Vinete parmezan din categoriile Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene. Cum sa faci Vinete parmezan

Reteta de ratatouille la cuptor e preferata mea de ani de zile. Am facut-o prima data cu mult timp in urma, cand tata tocmai fusese la doctor.

Ingrediente Cantitati pentru o portie 1 vanata 1 morcov 1 ceapa rosie 1 ardei kapia rosu 100 gr cascaval 1 ou o ciuperca mare sare piper 1 lgt sos de soia sos pikant 3 lg ulei masline patrunjel verde 50 ml vin alb sec Mod de preparare Vanata se taie in doua pe lungime .Se

Vinete impanate cu usturoi retete culinare. Reteta gustoasa cu vinete. Reteta de post cu vinete si usturoi mod de prepatrare si ingrediente.

Turcii care au stapanit Braila vreme de trei secole au lasat pe aceste locuri si o serie de amprente culinare,...

Crumble cu conopida si rosii, o reteta plina de savoare cu mici buchetele de conopida imbracate intr-o crusta crocanta de cascaval afumat pesmet si fulgi de ovaz. Totul pe un pat de sos de rosii dulceag cu parfum de busuioc. Aceasta reteta poate fi savurata atat la pranz cat si la cina, pana si cei

Ruladă de piure | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala

Cine a spus ca trebuie sa renunti la lasagna daca tii post? Apeleaza la varianta cu legume si nu va...